Vérifié à la main — d'après le site de la ferme
Qui sommes-nous ?
À propos de la ferme
Nous faisons du vin dans l'aire de Custoza, parmi les collines morainiques au sud du lac de Garde ; notre famille se consacre au vin depuis 1893 et le domaine est aujourd'hui dirigé par la quatrième génération, Alessandro et Massimo. Nous avons plus de 45 hectares de vignes autour de Sommacampagna, Valeggio, Sona et Villafranca, dont nous tirons des vins Custoza et Bardolino DOC, du Chiaretto di Bardolino, un effervescent Metodo Classico, un blanc macéré sur peaux et un passito ; tout, de la vendange à la mise en bouteille, se fait dans notre cave de Palazzina di Prabiano près de Villafranca. Sur réservation, nous proposons des visites de cave avec dégustation de trois, cinq ou sept vins.
Images
Droits des images : Albino Piona
Ce que nous cultivons
Cultures alimentaires
Ici, nous présentons les cultures que nous produisons pour l’alimentation. Ouvrez une ligne : nous vous montrons ce que nous en transformons et lesquels de nos produits nous vendons.
Fruits
Vigne – Friulano (Tocai friulano), Garganega, Manzoni Bianco, Trebbiano
- Vin
- Vin tranquille · rosé
- Vin mousseux
- Vin tranquille · orange (macération)
- Vin tranquille · doux
- Vin tranquille „Custoza” · blanc, appellation d'origine protégée (AOP)
- Vin tranquille „Custoza Superiore Campo del Selese” · blanc, appellation d'origine protégée (AOP)
- Vin tranquille „Custoza Riserva” · blanc, appellation d'origine protégée (AOP)
- Vin tranquille „Crea” · orange (macération)
- Vin tranquille „Verde Piona”
- Vin tranquille „Estro di Piona Blanc” · blanc
- Vin tranquille „Estro di Piona Rosé” · rosé
- Vin tranquille „Bardolino” · rouge, appellation d'origine protégée (AOP)
- Vin tranquille „Chiaretto di Bardolino” · rosé, appellation d'origine protégée (AOP)
- Vin tranquille „Toa”
- Vin tranquille „Corvina Campo Massimo” · rouge
- Vin tranquille „Azobé”
- Vin de raisins passerillés (aszú, vin de paille) „Passito Rabitta” · indication géographique protégée (IGP)
- Vin mousseux „130”
- Vin
Transformation et artisanat
Vinification
Canal de vente
- Vente à la ferme
Catégories de produits
Groupes de produits
Surface
La catégorie de taille de la ferme repose uniquement sur la surface, et non sur le niveau du chiffre d'affaires officiel.
45 ha (111,2 acre) · petite (5–50 ha)- vigne · 45 ha (111,2 acre)
Mode de production / certification
Agriculture communautaire
Langues parlées
italien, anglaisEmplacement
Contact
Source des données
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