Vérifié à la main — d'après le site de la ferme
Qui sommes-nous ?
À propos de la ferme
Depuis 2011, nous exploitons un petit vignoble familial près du village de Wessington, dans le Derbyshire, en bordure du Peak District : nous avons planté nos premières vignes en 2012 sur nos parcelles de Doehole et de Back Lane et comptons aujourd'hui près de 3 000 ceps. Avec nos propres raisins, nous élaborons un blanc sec (Millstone Solaris), un rosé (Elsa Pink), un effervescent méthode traditionnelle (Lindway Brook) et un vin orange (Amber Wine) ; nous travaillons sans herbicides selon des méthodes biologiques, sans être certifiés bio. De mai à octobre, nous proposons des visites guidées du vignoble et des dégustations, nous organisons des marchés de producteurs et d'artisans saisonniers dans notre verger, et il est possible de parrainer un cep ; nous vendons nos vins – et ceux d'autres producteurs anglais – au caveau, en ligne et en livraison.
Ce que nous cultivons
Cultures alimentaires
Ici, nous présentons les cultures que nous produisons pour l’alimentation. Ouvrez une ligne : nous vous montrons ce que nous en transformons et lesquels de nos produits nous vendons.
Fruits
Vigne – Auxerrois, Divico, Phoenix, pinot meunier, Pinot noir, Rondo, Seyval Blanc, Siegerrebe, Solaris
- Vin
- Vin tranquille „Millstone Solaris” · blanc, sec
- Vin tranquille „Elsa Pink” · rosé
- Vin mousseux „Lindway Brook”
- Vin mousseux „Lindway Brook” · rosé
- Vin tranquille „Amber Wine” · orange (macération)
- Vin
Canal de vente
- Vente à la ferme
- Boutique en ligne
- Livraison / expédition
Catégories de produits
Groupes de produits
Mode de production / certification
Agriculture communautaire
Langues parlées
anglaisEmplacement
Contact
Source des données
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