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Kernöl Zurk – Zurk´s Steirisches Kürbiskernöl g.g.A.

Ferme (corps de ferme) · Siebing · Autriche

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Vérifié à la main — d'après le site de la ferme

Qui sommes-nous ?

À propos de la ferme

À Siebing (St. Veit in der Südsteiermark), nous exploitons à plein temps une ferme familiale d'engraissement porcin et de grandes cultures (maïs, courge à huile, millet, tournesol). Notre famille produit de l'huile de pépins de courge depuis plus de 40 ans, vendue depuis 1998 sous le label « Steirisches Kürbiskernöl IGP » et pressée par nous chaque semaine ; depuis 2023 nous proposons aussi de l'huile de tournesol pressée à froid et depuis 2024 de l'huile de colza issues de nos champs. Nos produits sont en vente à la ferme du lundi au samedi de 8h à 18h, et nous expédions les commandes par DPD.

Images

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Ce que nous cultivons

Cultures alimentaires

Ici, nous présentons les cultures que nous produisons pour l’alimentation. Ouvrez une ligne : nous vous montrons ce que nous en transformons et lesquels de nos produits nous vendons.

Alimentation animale

  • Colza
    • Huile
      • Pressée à froid
  • Tournesol
    • Huile
      • Pressée à froid

Céréales, légumineuses, graines et noix

  • Courge à huile
    • Huile
      • Pressée à froid
      • De graines torréfiées „Steirisches Kürbiskernöl g.g.A.” · indication géographique protégée (IGP), bouteille, canette
    • Noix et graines
      • Cerneaux / décortiqués „Knabberkerne” · torréfié, nature

Ce que nous élevons

Animaux d’élevage

Ici, nous présentons les animaux que nous élevons, avec leur race et leur nombre. Ouvrez une ligne : nous vous montrons ce que nous en transformons (lait, viande, œufs, miel…) et lesquels de nos produits nous vendons.

  • Porcs
    • Plats préparés et soupes

Nos autres produits

  • Pain et viennoiseries
    • Biscottes „Kürbiskernzwieback”
  • Sauces et tartinades
    • Zacuscă, caviar d'aubergine
    • Pesto „Kürbiskernpesto”

Transformation et artisanat

Boulangerie, cuisine, plats préparés, pressage (huile, jus), torréfaction

Canal de vente

  • Vente à la ferme
  • Livraison / expédition
  • Commerce de détail

Catégories de produits

Boulangerie, pâtes, douceurs et plats préparésCéréales, légumineuses, graines et noixConfitures, conserves, sauces, huile et vinaigre

Groupes de produits

gâteaux et douceurshuilenoix et grainespain et viennoiseriesplats préparés et soupessauces et tartinades

Mode de production / certification

Mode de production, déclaré par la ferme: pas de certification

Distinctions

5

Agriculture communautaire

visites de la ferme
Visites: visite libre
Horaires: horaires hebdomadaires · lun–sam · 08:00–18:00

Langues parlées

allemand

Emplacement

Siebing 31, 8481 Siebing
Coordonnées: 46.77123, 15.7174

Contact

Source des données

Données gérées par: la rédaction FarmAtlas, d'après le site de la ferme
Statut de la fiche: Vérifié à la main — d'après le site de la ferme
Mis à jour: 2026-10-13

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