Vérifié à la main — d'après le site de la ferme
Qui sommes-nous ?
À propos de la ferme
Nous sommes une exploitation fruitière sur le Muggauberg à Stallhofen, en Styrie occidentale, et cultivons de nombreuses variétés de fruits dans notre verger. Dans notre propre atelier, nous produisons sans arômes ni conservateurs du cidre de pommes et de poires (Most), du Most de sureau, des jus de fruits, des eaux-de-vie et des liqueurs ; notre Most et nos jus ont été primés lors de concours en Styrie et en Carinthie. Nous vendons fruits frais et jus, proposons pressage et embouteillage à façon et organisons des dégustations de Most pour les restaurateurs sur rendez-vous.
Ce que nous cultivons
Cultures alimentaires
Ici, nous présentons les cultures que nous produisons pour l’alimentation. Ouvrez une ligne : nous vous montrons ce que nous en transformons et lesquels de nos produits nous vendons.
Fruits
Poires
- Cidre, vin de fruits et hydromel
- Poiré
- Poiré „Birnenmost”
- Jus, moût et sirop
- Jus pressé „Süßmost” · bouteille, bag-in-box (BIB)
- Cidre, vin de fruits et hydromel
Pommes
- Cidre, vin de fruits et hydromel
- Cidre „Apfelmost”
- Cidre „Apfelwein”
- Jus, moût et sirop
- Jus pressé
- Jus pressé „Süßmost” · bouteille, bag-in-box (BIB)
- Cidre, vin de fruits et hydromel
Nos autres produits
- Cidre, vin de fruits et hydromel
- Vin de fruits „Hollermost”
- Eaux-de-vie, liqueurs
- Liqueur
- Pálinka, eau-de-vie de fruits
- Jus, moût et sirop
- Jus pressé
- Sirop
Transformation et artisanat
Cidrerie, distillation, pressage (huile, jus)
Canal de vente
- Vente à la ferme
Catégories de produits
Groupes de produits
Mode de production / certification
Agriculture communautaire
Langues parlées
allemandEmplacement
Contact
Source des données
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