Vérifié à la main — d'après le site de la ferme
Qui sommes-nous ?
À propos de la ferme
À San Michele all'Adige, dans le Trentin, nous tenons une ferme d'élevage familiale : nous élevons bovins, moutons, porcs et poulets, préparons leur alimentation dans notre petit moulin et fauchons nous-mêmes le foin sur les prairies de montagne d'Andalo. En 2002, nous avons construit notre étable, qui abrite aussi notre petit atelier de transformation de la viande. Nous vendons notre viande sur commande par téléphone ou sur place : colis de bœuf (Sacca del gusto), agneau, poulet, porc et charcuteries maison comme le salami, le speck et les lucaniche. Enfants et adultes sont les bienvenus lors de nos activités de ferme pédagogique et de nos journées portes ouvertes.
Images
Droits des images : Aneghe Taneghe
Ce que nous élevons
Animaux d’élevage
Ici, nous présentons les animaux que nous élevons, avec leur race et leur nombre. Ouvrez une ligne : nous vous montrons ce que nous en transformons (lait, viande, œufs, miel…) et lesquels de nos produits nous vendons.
Bovins
- Bœuf
Moutons
- Agneau
Porcs
- Porc
Poules
- Volaille
Nos autres produits
- Jambon, lard et fumaisons
- Viande fumée
- Saucisses et saucissons
- Salami
Canal de vente
- Vente à la ferme
Catégories de produits
Groupes de produits
Mode de production / certification
Agriculture communautaire
Langues parlées
italienEmplacement
Contact
Source des données
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