Vérifié à la main — d'après le site de la ferme
Qui sommes-nous ?
À propos de la ferme
Notre exploitation familiale, P. A. Arbuckle and Sons, cultive depuis plus de 70 ans la Star Inn Farm à Invergowrie, aux portes de Dundee, là où se rejoignent l'Angus, le Tayside et le Perthshire : nous cultivons des petits fruits, des légumes et des céréales, élevons des poules en plein air et des bovins, et sommes l'un des plus grands producteurs de camerises (honeyberry) du pays. Nous avons commencé l'apiculture en 2018 avec six ruches et nous en soignons aujourd'hui plus de 500 dans toute l'Écosse ; le miel de fleurs vient des ruches autour de la ferme et le miel de bruyère des landes de Glen Clova, Glen Isla et Dunkeld, jamais chauffé ni filtré, et nous lyophilisons nos camerises avec nos propres machines. Notre boutique à la ferme est ouverte tous les jours de 9h à 16h de mai à septembre, et notre boutique en ligne prend les commandes toute l'année, avec livraison gratuite le lendemain dès 40 £.
Ce que nous cultivons
Cultures alimentaires
Ici, nous présentons les cultures que nous produisons pour l’alimentation. Ouvrez une ligne : nous vous montrons ce que nous en transformons et lesquels de nos produits nous vendons.
Fruits
Camerises
- Récolte fraîche · lyophilisé
Fraises
- Récolte fraîche „Freeze Dried Strawberries Powder” · lyophilisé · 8 GBP / pièce · en stock
- Récolte fraîche „Freeze Dried Strawberries Whole and Halves” · lyophilisé · 4,5 GBP / pièce · en stock
Framboises
- Récolte fraîche „Freeze Dried Raspberry Powder” · lyophilisé · 8 GBP / pièce · en stock
- Récolte fraîche „Freeze Dried Raspberry Crumble” · lyophilisé · 8 GBP / pièce · en stock
- Récolte fraîche „Freeze Dried Whole Raspberries” · lyophilisé · 5 GBP / pièce · en stock
Ce que nous élevons
Animaux d’élevage
Ici, nous présentons les animaux que nous élevons, avec leur race et leur nombre. Ouvrez une ligne : nous vous montrons ce que nous en transformons (lait, viande, œufs, miel…) et lesquels de nos produits nous vendons.
Abeilles
- Miel
- Miel de bruyère „Glen Clova”
- Miel de bruyère „Glen Isla”
- Miel de bruyère „Dunkeld”
- Miel toutes fleurs „Tayside”
- Miel en rayon
- Miel crémeux · aromatisé
- Miel · coffret cadeau
- Miel
- Bovins
- Poules
Nos autres produits
- Gâteaux et douceurs
- Chocolat
- Chocolat „Freeze Dried Honeyberries in Luxury White Belgian Chocolate” · 3,5 GBP / pièce · en stock
- Chocolat „Freeze Dried Honeyberries in Luxury Milk Belgian Chocolate” · 3,5 GBP / pièce · en stock
- Chocolat „Freeze Dried Honeyberries in Luxury Dark Belgian Chocolate” · 3,5 GBP / pièce · en stock
Transformation et artisanat
Séchage
Canal de vente
- Vente à la ferme
- Boutique en ligne
- Livraison / expédition
Catégories de produits
Groupes de produits
Mode de production / certification
Agriculture communautaire
Langues parlées
anglaisEmplacement
Source des données
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