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Galiardi petite

Ferme (hameau) · Colli al Metauro · Italie

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Vérifié à la main — d'après le site de la ferme

Qui sommes-nous ?

À propos de la ferme

À Colli al Metauro, dans les collines du Montefeltro, sur un domaine qui surplombe l’Adriatique, nous cultivons en bio depuis 2000 : plus de 30 hectares d’oliveraies et 13 hectares de vignes, ainsi qu’une noyeraie, un verger de poires « Angelica » et des fruitiers variés. Avec des olives cueillies à la main, nous produisons une huile d’olive vierge extra extraite à froid (dont la Cartoceto DOP), des vins blancs, rouges et rosés DOC et IGT sans sulfites et, depuis 2024, des confitures, de la crème d’olives, des artichauts à l’huile et des olives marinées à partir de nos propres récoltes. Sur la terrasse panoramique de notre bâtiment en éco-construction, nous proposons visites et dégustations sur rendez-vous ; nos produits sont aussi disponibles sur notre boutique en ligne.

Images

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Droits des images : Galiardi

Ce que nous cultivons

Cultures alimentaires

Ici, nous présentons les cultures que nous produisons pour l’alimentation. Ouvrez une ligne : nous vous montrons ce que nous en transformons et lesquels de nos produits nous vendons.

Fruits

  • Cerises
    • Confiture, gelée et compote
      • Confiture
  • Figues
    • Confiture, gelée et compote
      • Confiture
  • Prunes
    • Confiture, gelée et compote
      • Confiture
  • Vigne
    • Huile
    • Vin
      • Vin tranquille · rosé

Nos autres produits

  • Confiture, gelée et compote
    • Confiture
  • Sauces et tartinades
    • Zacuscă, caviar d'aubergine

Canal de vente

  • Vente à la ferme
  • Boutique en ligne

Catégories de produits

BoissonsBoulangerie, pâtes, douceurs et plats préparésConfitures, conserves, sauces, huile et vinaigre

Groupes de produits

confiture, gelée et compotehuilepickles et lacto-fermentésplats préparés et soupessauces et tartinadesvin

Surface

La catégorie de taille de la ferme repose uniquement sur la surface, et non sur le niveau du chiffre d'affaires officiel.

43 ha (106,3 acre) · petite (5–50 ha)
  • verger · 30 ha (74,1 acre) 70%
  • vigne · 13 ha (32,1 acre) 30%

Mode de production / certification

Mode de production, déclaré par la ferme: pas de certification

Agriculture communautaire

visites de la ferme
Visites: visite sur rendez-vous
Horaires: sur rendez-vous

Langues parlées

italien

Emplacement

Via Mombaroccese snc, 61036 Colli al Metauro
Coordonnées: 43.77745, 12.89493

Contact

Giordano Galiardi · propriétaire

Source des données

Données gérées par: la rédaction FarmAtlas, d'après le site de la ferme
Statut de la fiche: Vérifié à la main — d'après le site de la ferme
Mis à jour: 2026-10-21

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