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Terra Grata – Az. Agr. Maffeo Massimo

Transformation · Montecarotto · Italie

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Vérifié à la main — d'après le site de la ferme

Qui sommes-nous ?

À propos de la ferme

Nous cultivons entre les collines de Serra de' Conti et de Montecarotto ; en 2000, avec l'Université d'Ancône, nous avons lancé la culture de petits fruits, un projet qui nous a valu la distinction Oscar Green de Coldiretti. Dans notre laboratoire artisanal, nous transformons nos propres fruits en confitures extra à au moins 70 % de fruits, gélifiées à l'agar-agar, et produisons aussi une eau-de-vie de mûres („Amore”), des mûres macérées dans le vin Lacrima di Morro d'Alba, des chocolats fourrés à la confiture et des bières artisanales („La Contadina”) brassées avec notre propre orge maltée. Sur commande, nous réalisons aussi des confitures personnalisées, des paniers cadeaux et des dragées de mariage.

Images

Terra Grata – Az. Agr. Maffeo Massimo – photo 1/4Terra Grata – Az. Agr. Maffeo Massimo – photo 2/4Terra Grata – Az. Agr. Maffeo Massimo – photo 3/4Terra Grata – Az. Agr. Maffeo Massimo – photo 4/4

Droits des images : Terra Grata – Az. Agr. Maffeo Massimo

Ce que nous cultivons

Cultures alimentaires

Ici, nous présentons les cultures que nous produisons pour l’alimentation. Ouvrez une ligne : nous vous montrons ce que nous en transformons et lesquels de nos produits nous vendons.

Fruits

  • Figues
    • Confiture, gelée et compote
      • Confiture
      • Confiture
      • Confiture
      • Confiture
  • Mûres
    • Confiture, gelée et compote
      • Confiture
    • Eaux-de-vie, liqueurs
      • Pálinka, eau-de-vie de fruits
      • Pálinka, eau-de-vie de fruits „Amore”
  • Prunes
    • Confiture, gelée et compote
      • Confiture
  • Vigne
    • Confiture, gelée et compote
      • Confiture
      • Confiture

Légumes, champignons, herbes

  • Potiron / courge
    • Confiture, gelée et compote
      • Confiture

Nos autres produits

  • Bière
    • IPA
    • Ale „La Bionda”
  • Confiture, gelée et compote
    • Confiture
    • Confiture
    • Confiture
    • Confiture
  • Gâteaux et douceurs
    • Chocolat
    • Pralinés / bonbons au chocolat „Conciò”
    • Pralinés / bonbons au chocolat „Ciò Che Amo”

Transformation et artisanat

Brasserie, conserves et bocaux, distillation, pâtisserie, confiserie

Canal de vente

  • Vente à la ferme

Catégories de produits

BoissonsBoulangerie, pâtes, douceurs et plats préparésConfitures, conserves, sauces, huile et vinaigre

Groupes de produits

bièreconfiture, gelée et compoteeaux-de-vie, liqueursgâteaux et douceurs

Mode de production / certification

Mode de production, déclaré par la ferme: pas de certification

Agriculture communautaire

précommande

Langues parlées

italien

Emplacement

Contrada Romita 5, 60036 Montecarotto
Coordonnées: 43.51336, 13.03277

Source des données

Données gérées par: la rédaction FarmAtlas, d'après le site de la ferme
Statut de la fiche: Vérifié à la main — d'après le site de la ferme
Mis à jour: 2026-10-17

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