Vérifié à la main — d'après le site de la ferme
Qui sommes-nous ?
À propos de la ferme
Nous sommes une exploitation familiale entre Illasi et Cazzano di Tramigna, au pied de la Lessinia orientale. Sur 7 hectares, nous cultivons surtout des cerises – dont la variété traditionnelle « Mora di Cazzano » – ainsi que des pêches, des nectarines, des abricots, des figues, des prunes, du raisin, des olives et des légumes de saison ; nous produisons de l’huile d’olive vierge extra depuis trois générations et nous avons récemment commencé l’apiculture. Dans notre point de vente d’Illasi, nous proposons nos miels, notre pollen, nos confitures, notre huile, nos fruits, nos légumes et les œufs de nos propres poules ; nous préparons aussi des coffrets cadeaux de miel et proposons le parrainage de ruches.
Images
Droits des images : Azienda Agricola Salgaro
Ce que nous cultivons
Cultures alimentaires
Ici, nous présentons les cultures que nous produisons pour l’alimentation. Ouvrez une ligne : nous vous montrons ce que nous en transformons et lesquels de nos produits nous vendons.
Fruits
- Abricots
Cerises – Mora di Cazzano
- Récolte fraîche
- Confiture, gelée et compote
- Confiture
- Figues
- Nectarines
Oliveraie – Leccino
- Huile
- Huile
- Huile
- Pêches
- Prunes
Ce que nous élevons
Animaux d’élevage
Ici, nous présentons les animaux que nous élevons, avec leur race et leur nombre. Ouvrez une ligne : nous vous montrons ce que nous en transformons (lait, viande, œufs, miel…) et lesquels de nos produits nous vendons.
Abeilles
- Miel
- Miel d'acacia
- Miel de tilleul
- Miel de châtaignier
- Miel toutes fleurs
- Miel de forêt
- Miel toutes fleurs „Val d'Illasi”
- Miel toutes fleurs „Valtramigna”
- Miel toutes fleurs „Lessinia”
- Miel toutes fleurs „Castello di Soave”
- Miel
- Produits de la ruche
- Pollen
- Miel
- Canards
- Chevaux
- Chèvres
- Lapins
- Porcs
Poules
- Œufs
- Œufs de consommation
- Œufs
Nos autres produits
- Artisanat et cadeaux
- Panier garni
Transformation et artisanat
Conserves et bocaux, pressage (huile, jus)
Canal de vente
- Vente à la ferme
Catégories de produits
Groupes de produits
Surface
La catégorie de taille de la ferme repose uniquement sur la surface, et non sur le niveau du chiffre d'affaires officiel.
7 ha (17,3 acre) · petite (5–50 ha)- vigne · 7 ha (17,3 acre)
Mode de production / certification
Agriculture communautaire
Langues parlées
italienEmplacement
Source des données
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