Vérifié à la main — d'après le site de la ferme
Qui sommes-nous ?
À propos de la ferme
Nous cultivons à Mazzè, dans la plaine du Basso Canavese, depuis 1970 ; autrefois céréalière, notre exploitation familiale est aujourd'hui spécialisée dans les légumes biologiques certifiés et les fruits en production intégrée, et elle est dirigée par les frères Mario et Flavio avec l'aide de leurs parents. Sur 7 600 m² de serres, environ 4 hectares de plein champ et 2 hectares de verger, nous produisons des légumes de saison (salades, choux, tomates, aubergines, courgettes, pommes de terre, asperges, haricots verts) et des fruits (pommes, poires, pêches, abricots, prunes, cerises, fraises, myrtilles, kiwis) ; dans notre propre atelier, nous préparons aussi des compotes de fruits, de la passata de tomates et des légumes aigres-doux. Nous vendons nos produits sur les marchés de producteurs de la région de Turin et de la Vallée d'Aoste, et vous pouvez aussi les acheter par cagettes à la ferme sur rendez-vous.
Images
Droits des images : Cascina Mondino
Ce que nous cultivons
Cultures alimentaires
Ici, nous présentons les cultures que nous produisons pour l’alimentation. Ouvrez une ligne : nous vous montrons ce que nous en transformons et lesquels de nos produits nous vendons.
Céréales, légumineuses, graines et noix
- Haricots
Fruits
- Abricots
- Cerises
- Fraises
- Kiwi
- Melon
- Myrtilles
- Pêches
- Poires
- Pommes
- Prunes
Vigne
- Récolte fraîche
Légumes, champignons, herbes
- Asperge
- Aubergine
- Chou blanc
- Courgette
- Oignon – oignon jaune
- Poivrons
- Pommes de terre
- Potiron / courge
Tomates
- Sauces et tartinades
- Sauce tomate
- Sauces et tartinades
Nos autres produits
- Légumes
- Haricot vert
Canal de vente
- Marché de producteurs
- Vente à la ferme
- Commerce de détail
Catégories de produits
Groupes de produits
Surface
La catégorie de taille de la ferme repose uniquement sur la surface, et non sur le niveau du chiffre d'affaires officiel.
6,8 ha (16,8 acre) · petite (5–50 ha)- jardin maraîcher · 4,76 ha (11,8 acre) · certifié bio 70%
- verger · 2 ha (4,9 acre) 30%
Mode de production / certification
Agriculture communautaire
Langues parlées
italienEmplacement
Contact
Source des données
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