Vérifié à la main — d'après le site de la ferme
Qui sommes-nous ?
À propos de la ferme
Nous cultivons à Montemarano, en Irpinia, dans l’aire du Taurasi DOCG ; notre domaine a été fondé en 1983 par Salvatore Molettieri sur une tradition paysanne et viticole d’au moins quatre générations, et il le dirige aujourd’hui avec ses quatre fils, dont Giovanni, notre œnologue. Nos plus de 13 hectares de vignes se situent entre 500 et 600 mètres (Vigna Cinque Querce, Ischa Piana, Renonno), principalement en Aglianico vendangé à la main, et nous avons aussi environ 2 hectares d’oliviers. Nous vendons nos vins – Taurasi, Irpinia Aglianico, rosé, Fiano di Avellino, Greco di Tufo et Coda di Volpe – ainsi que notre huile d’olive sur notre boutique en ligne, avec livraison gratuite en Italie dès 160 €.
Images
Droits des images : Azienda Vitivinicola Salvatore Molettieri
Ce que nous cultivons
Cultures alimentaires
Ici, nous présentons les cultures que nous produisons pour l’alimentation. Ouvrez une ligne : nous vous montrons ce que nous en transformons et lesquels de nos produits nous vendons.
Fruits
Oliveraie
- Huile
- Huile d'olive vierge extra
- Huile
Vigne – Aglianico, Coda di Volpe, Fiano, Greco (Greco Bianco)
- Vin
- Vin tranquille · rosé
- Vin tranquille „Taurasi Vigna Cinque Querce” · appellation d'origine protégée (AOP)
- Vin tranquille „Taurasi Riserva Vigna Cinque Querce” · appellation d'origine protégée (AOP)
- Vin tranquille „Taurasi Renonno” · appellation d'origine protégée (AOP)
- Vin tranquille „Irpinia Aglianico Cinque Querce” · appellation d'origine protégée (AOP)
- Vin tranquille „Irpinia Aglianico Ischa Piana” · appellation d'origine protégée (AOP)
- Vin tranquille „Irpinia Rosato” · appellation d'origine protégée (AOP), rosé
- Vin tranquille „Irpinia Coda di Volpe” · appellation d'origine protégée (AOP)
- Vin tranquille „Fiano di Avellino” · appellation d'origine protégée (AOP)
- Vin tranquille „Greco di Tufo” · appellation d'origine protégée (AOP)
- Vin tranquille · rouge
- Vin tranquille · blanc
- Vin
Transformation et artisanat
Pressage (huile, jus), vinification
Canal de vente
- Boutique en ligne
- Livraison / expédition
Catégories de produits
Groupes de produits
Surface
La catégorie de taille de la ferme repose uniquement sur la surface, et non sur le niveau du chiffre d'affaires officiel.
15 ha (37,1 acre) · petite (5–50 ha)- vigne · 13 ha (32,1 acre) 87%
- verger · 2 ha (4,9 acre) 13%
Mode de production / certification
Agriculture communautaire
Langues parlées
italien, anglaisEmplacement
Contact
Source des données
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