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Balfour Winery moyenne

Domaine viticole · Staplehurst · Royaume-Uni

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Vérifié à la main — d'après le site de la ferme

Qui sommes-nous ?

À propos de la ferme

Nous exploitons notre domaine viticole familial sur le Hush Heath Estate, 400 acres (162 ha) près de Staplehurst, dans le Kent, entre nos vignes, nos vergers de pommiers, nos prairies fleuries et nos anciennes chênaies. Nous avons planté nos premières vignes en 2002 ; aujourd'hui, nous cultivons environ 200 acres (81 ha) de vignes et produisons dans notre propre chai plus de 400 000 bouteilles par an de vins effervescents de méthode traditionnelle et de vins tranquilles ; outre nos vins, nous proposons aussi du cidre, de la bière et du miel du domaine. Nous accueillons les visiteurs tous les jours de l'année : promenades libres et gratuites dans les vignes, visites guidées et dégustations, notre Cellar Door avec boutique de vins et bistrot, et le restaurant The Winemakers' Kitchen ; nous vendons aussi nos vins sur notre boutique en ligne avec livraison à domicile.

Images

Balfour Winery – photo 1/4Balfour Winery – photo 2/4Balfour Winery – photo 3/4Balfour Winery – photo 4/4

Droits des images : Balfour Winery

Ce que nous cultivons

Cultures alimentaires

Ici, nous présentons les cultures que nous produisons pour l’alimentation. Ouvrez une ligne : nous vous montrons ce que nous en transformons et lesquels de nos produits nous vendons.

Fruits

  • Vigne – Albariño, Bacchus, Chardonnay, Pinot noir, Sauvignon blanc
    • Vin
      • Vin mousseux
      • Vin tranquille · rosé
      • Vin tranquille „Signature Chardonnay 2023” · 40 GBP / pièce · en stock
      • Vin tranquille „Chardonnay 76 2022” · 35 GBP / pièce · en stock
      • Vin tranquille „Skye’s Chardonnay 2023” · 25 GBP / pièce · en stock
      • Vin tranquille „Scout’s Sauvignon Blanc 2025” · blanc · 30 GBP / pièce · en stock
      • Vin mousseux „Leslie’s Brut NV Magnum” · brut · 80 GBP / pièce · en stock
      • Vin mousseux „Leslie’s Brut NV” · brut · 35 GBP / pièce · en stock
      • Vin mousseux „Balfour Brut Rosé 2022” · rosé, brut · 55 GBP / pièce · en stock
      • Vin tranquille „Nannette’s Rosé 2025 Magnum” · rosé · 60 GBP / pièce · en stock
      • Vin tranquille „Nannette’s Rosé 2025” · rosé · 25 GBP / pièce · en stock
      • Vin tranquille „Luke’s Pinot Noir 2025” · 30 GBP / pièce · en stock
      • Vin tranquille „Cinque Ports 2019” · 40 GBP / pièce · en stock
      • Vin mousseux „Blanc de Blancs” · blanc
      • Vin mousseux „Blanc de Noirs”
      • Vin mousseux „Leslie's Reserve Rosé” · rosé
      • Vin mousseux „Leslie's Reserve Gold”
      • Vin mousseux „Leslie's Reserve Sparkling Red” · rouge
      • Vin tranquille „Liberty's Bacchus” · blanc
      • Vin tranquille „Albariño”
      • Winemakers' Collection

Ce que nous élevons

Animaux d’élevage

Ici, nous présentons les animaux que nous élevons, avec leur race et leur nombre. Ouvrez une ligne : nous vous montrons ce que nous en transformons (lait, viande, œufs, miel…) et lesquels de nos produits nous vendons.

  • Abeilles
    • Miel
      • Hush Heath

Nos autres produits

  • Bière
    • IPA
    • Lager
    • IPA „Balfour IPA (12)” · 25 GBP / pièce · en stock
    • Lager „Balfour Lager (12)” · 26 GBP / pièce · en stock
  • Cidre, vin de fruits et hydromel
    • Cidre „Balfour Cider”

Canal de vente

  • Vente à la ferme
  • Boutique en ligne
  • Livraison / expédition
  • Restauration
  • Commerce de détail

Catégories de produits

BoissonsMiel et produits de la ruche

Groupes de produits

bièrecidre, vin de fruits et hydromelmielvin

Surface

La catégorie de taille de la ferme repose uniquement sur la surface, et non sur le niveau du chiffre d'affaires officiel.

81 ha (200,2 acre) · moyenne (50–300 ha)
  • vigne · 81 ha (200,2 acre)

Mode de production / certification

Mode de production, déclaré par la ferme: pas de certification

Agriculture communautaire

visites de la ferme
Visites: aux heures d'ouverture
Horaires: horaires hebdomadaires · lun–dim · 10:00–18:00

Langues parlées

anglais

Emplacement

Hush Heath Estate, Five Oak Lane, Staplehurst TN12 0HT
Coordonnées: 51.14916, 0.51213

Source des données

Données gérées par: la rédaction FarmAtlas, d'après le site de la ferme
Statut de la fiche: Vérifié à la main — d'après le site de la ferme
Mis à jour: 2026-10-04

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