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Balmerino BIO petite

Ferme (corps de ferme) · Fife · Royaume-Uni

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Vérifié à la main — d'après le site de la ferme

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Qui sommes-nous ?

À propos de la ferme

En 2020, nous avons converti notre ferme familiale en Écosse de la grande culture intensive à l'élevage biologique : nous avons semé une prairie de 16 espèces d'herbes et de légumineuses sur 65 acres (environ 26 ha), où nos moutons pâturent en rotation. Notre troupeau balmerino™ est issu d'un croisement de mérinos et d'autres races écossaises ; sa laine fine et douce est filée en fil à tricoter, et un petit troupeau de vaches Dexter pâture dans notre bois indigène de 30 ans. Nos animaux sont certifiés bio par la Soil Association et par Pasture for Life ; dans notre boutique en ligne, nous vendons du fil, de la laine brute ainsi que des colis de viande bio de bœuf Dexter et de hogget. Sur rendez-vous, nous proposons des visites de la ferme : de la laine au fil, démonstration de chien de berger et promenade à la ferme.

Images

Balmerino – photo 1/4Balmerino – photo 2/4Balmerino – photo 3/4Balmerino – photo 4/4

Droits des images : Balmerino

Ce que nous élevons

Animaux d’élevage

Ici, nous présentons les animaux que nous élevons, avec leur race et leur nombre. Ouvrez une ligne : nous vous montrons ce que nous en transformons (lait, viande, œufs, miel…) et lesquels de nos produits nous vendons.

  • Bovins – Dexter
    • Bœuf
    • Colis de viande
      • Colis de viande · bio UE (AB)
  • Moutons – mérinos
    • Agneau
    • Colis de viande
      • Animal entier · bio UE (AB)
      • Demi-animal · bio UE (AB)
    • Laine, cuir et plumes
      • Fil à tricoter „balmerino™ DK”

Nos autres produits

  • Laine, cuir et plumes
    • Fil à tricoter „50g DK hank - White Clover - Di Gilpin” · 15,75 GBP / 50 g · en stock
    • Fil à tricoter „50g DK hank - Ballet Pink - Di Gilpin” · 15,75 GBP / 50 g · en stock
    • Fil à tricoter „50g DK hank - Sea Haze - Di Gilpin” · 15,75 GBP / 50 g · en stock
    • Fil à tricoter „50g DK hank - Samphire Martini - Di Gilpin” · 15,75 GBP / 50 g · en stock
    • Fil à tricoter „50g DK hank - Pink Zing - Di Gilpin” · 15,75 GBP / 50 g · en stock
    • Fil à tricoter „50g DK hank - Poppy - Di Gilpin” · 15,75 GBP / 50 g · en stock
    • Fil à tricoter „50g DK hank - Maple - Di Gilpin” · 15,75 GBP / 50 g · en stock
    • Fil à tricoter „50g DK hank - Garnet - Di Gilpin” · 15,75 GBP / 50 g · en stock
    • Fil à tricoter „50g DK hank - Bleu Marine - Di Gilpin” · 15,75 GBP / 50 g · en stock
    • Toison brute „100g balmerino™ wool - raw” · 3 GBP / 100 g · épuisé
    • Fil à tricoter „50g DK ball - White Campion - undyed” · 15,75 GBP / 50 g · épuisé
    • Fil à tricoter „50g DK ball - Meadowsweet” · 15,75 GBP / 50 g · épuisé
    • Fil à tricoter „50g DK ball - Cobnut” · 15,75 GBP / 50 g · épuisé
    • Fil à tricoter „50g DK ball - Harebell” · 15,75 GBP / 50 g · épuisé
    • Fil à tricoter „50g DK ball - Purple Orchid” · 15,75 GBP / 50 g · épuisé
    • Fil à tricoter „50g DK ball - Cowslip” · 15,75 GBP / 50 g · épuisé
    • Fil à tricoter „50g DK Ball - Red Clover” · 15,75 GBP / 50 g · épuisé

Canal de vente

  • Boutique en ligne
  • Commerce de détail

Catégories de produits

Non alimentaireViande

Groupes de produits

agneaubœufcolis de viandelaine, cuir et plumes

Surface

La catégorie de taille de la ferme repose uniquement sur la surface, et non sur le niveau du chiffre d'affaires officiel.

26 ha (64,2 acre) · petite (5–50 ha)
  • prairie, pâturage · 26 ha (64,2 acre) · certifié bio

Mode de production / certification

Mode de production, déclaré par la ferme: certifié bio, agriculture régénérative
Organisme de certification et numéro de certificat: Soil Association; Pasture for Life

Agriculture communautaire

visites de la fermepaniers / AMAP
Visites: visite sur rendez-vous
Horaires: sur rendez-vous

Langues parlées

anglais

Emplacement

Fife DD6 8PL
Coordonnées: 56.41555, -3.01336

Contact

Instagram

Source des données

Données gérées par: la rédaction FarmAtlas, d'après le site de la ferme
Statut de la fiche: Vérifié à la main — d'après le site de la ferme
Mis à jour: 2026-10-04

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