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Bath Soft Cheese

Transformation · Kelston · Royaume-Uni

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Vérifié à la main — d'après le site de la ferme

Qui sommes-nous ?

À propos de la ferme

À Park Farm, à Kelston près de Bath, nous fabriquons à la main nos fromages primés (Bath Soft Cheese, Bath Blue, Wyfe of Bath, Merry Wyfe, Kelston Park, mozzarella) avec le lait de notre troupeau d'environ 160 vaches, surtout des Holstein-Frisonnes. À la ferme, nous tenons une fromagerie-boutique et un café ; vous pouvez acheter du lait frais pasteurisé à notre distributeur, et nous proposons des visites de la fromagerie avec dégustation, sur réservation. Nous livrons nos fromages par transporteur en Grande-Bretagne depuis notre boutique en ligne et les vendons aussi sur les marchés de producteurs et au Borough Market de Londres.

Images

Bath Soft Cheese – photo 1/4Bath Soft Cheese – photo 2/4Bath Soft Cheese – photo 3/4Bath Soft Cheese – photo 4/4

Droits des images : Bath Soft Cheese

Ce que nous élevons

Animaux d’élevage

Ici, nous présentons les animaux que nous élevons, avec leur race et leur nombre. Ouvrez une ligne : nous vous montrons ce que nous en transformons (lait, viande, œufs, miel…) et lesquels de nos produits nous vendons.

  • Bovins
    • Fromage
      • À croûte fleurie (type camembert)
      • Fromage bleu
      • Fromage à pâte demi-dure
      • Mozzarella
    • Lait
      • Lait pasteurisé

Nos autres produits

  • Confiture, gelée et compote
    • Chutney
  • Gâteaux et douceurs
    • Gâteau entier
  • Pain et viennoiseries
    • Pain au levain

Canal de vente

  • Vente à la ferme
  • Livraison / expédition
  • Boutique en ligne
  • Distributeur / libre-service
  • Marché de producteurs
  • Restauration

Catégories de produits

Boulangerie, pâtes, douceurs et plats préparésConfitures, conserves, sauces, huile et vinaigreLait et produits laitiers

Groupes de produits

confiture, gelée et compotefromagegâteaux et douceurslaitpain et viennoiseriespickles et lacto-fermentés

Mode de production / certification

Mode de production, déclaré par la ferme: pas de certification

Agriculture communautaire

visites de la ferme
Visites: visite libre
Horaires: horaires hebdomadaires · lun–dim · 09:00–16:30

Langues parlées

anglais

Emplacement

Park Farm (Bath), Kelston BA1 9AQ
Coordonnées: 51.404, -2.435

Source des données

Données gérées par: la rédaction FarmAtlas, d'après le site de la ferme
Statut de la fiche: Vérifié à la main — d'après le site de la ferme
Mis à jour: 2026-10-21

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