Vérifié à la main — d'après le site de la ferme
Qui sommes-nous ?
À propos de la ferme
À Park Farm, à Kelston près de Bath, nous fabriquons à la main nos fromages primés (Bath Soft Cheese, Bath Blue, Wyfe of Bath, Merry Wyfe, Kelston Park, mozzarella) avec le lait de notre troupeau d'environ 160 vaches, surtout des Holstein-Frisonnes. À la ferme, nous tenons une fromagerie-boutique et un café ; vous pouvez acheter du lait frais pasteurisé à notre distributeur, et nous proposons des visites de la fromagerie avec dégustation, sur réservation. Nous livrons nos fromages par transporteur en Grande-Bretagne depuis notre boutique en ligne et les vendons aussi sur les marchés de producteurs et au Borough Market de Londres.
Ce que nous élevons
Animaux d’élevage
Ici, nous présentons les animaux que nous élevons, avec leur race et leur nombre. Ouvrez une ligne : nous vous montrons ce que nous en transformons (lait, viande, œufs, miel…) et lesquels de nos produits nous vendons.
Bovins
- Fromage
- À croûte fleurie (type camembert)
- Fromage bleu
- Fromage à pâte demi-dure
- Mozzarella
- Lait
- Lait pasteurisé
- Fromage
Nos autres produits
- Confiture, gelée et compote
- Chutney
- Gâteaux et douceurs
- Gâteau entier
- Pain et viennoiseries
- Pain au levain
Canal de vente
- Vente à la ferme
- Livraison / expédition
- Boutique en ligne
- Distributeur / libre-service
- Marché de producteurs
- Restauration
Catégories de produits
Groupes de produits
Mode de production / certification
Agriculture communautaire
Langues parlées
anglaisEmplacement
Source des données
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