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Bauernhof Jäger

Ferme (hameau) · Nageltschach · Autriche

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Vérifié à la main — d'après le site de la ferme

Qui sommes-nous ?

À propos de la ferme

Nous exploitons notre ferme à Nageltschach (St. Kanzian), dans la vallée du Jauntal en Carinthie. Nos charcuteries fumées et séchées maison (jambon, lard, salami, saucisses), notre pain et nos viennoiseries, le Most, le jus de pomme, le vinaigre de pomme et les eaux-de-vie, ainsi que les pâtes et biscuits au sarrasin (Had’n) que nous cultivons et moulons nous-mêmes, sont proposés dans notre magasin à la ferme et dans trois magasins fermiers en libre-service. Ils peuvent aussi être commandés dans notre boutique en ligne et sont expédiés par la poste.

Images

Des photos de la ferme arriveront bientôt.

Ce que nous cultivons

Cultures alimentaires

Ici, nous présentons les cultures que nous produisons pour l’alimentation. Ouvrez une ligne : nous vous montrons ce que nous en transformons et lesquels de nos produits nous vendons.

Alimentation animale

  • Maïs

Céréales, légumineuses, graines et noix

  • Sarrasin

Fruits

  • Poires
    • Eaux-de-vie, liqueurs
      • Pálinka, eau-de-vie de fruits
  • Pommes
    • Jus, moût et sirop
      • Jus pressé
    • Vinaigre
      • Vinaigre
  • Prunes
    • Eaux-de-vie, liqueurs
      • Pálinka, eau-de-vie de fruits
  • Vigne
    • Eaux-de-vie, liqueurs
      • Pálinka, eau-de-vie de fruits

Ce que nous élevons

Animaux d’élevage

Ici, nous présentons les animaux que nous élevons, avec leur race et leur nombre. Ouvrez une ligne : nous vous montrons ce que nous en transformons (lait, viande, œufs, miel…) et lesquels de nos produits nous vendons.

  • Porcs
    • Colis de viande
    • Jambon, lard et fumaisons
      • Poitrine fumée (bacon)
      • Viande fumée
    • Porc
    • Saindoux, grattons et suif
      • Grattons
    • Saucisses et saucissons
      • Salami

Nos autres produits

  • Pâtes
    • Pâtes aux œufs

Canal de vente

  • Vente à la ferme
  • Livraison / expédition
  • Boutique en ligne

Catégories de produits

BoissonsBoulangerie, pâtes, douceurs et plats préparésCéréales, légumineuses, graines et noixCharcuterieConfitures, conserves, sauces, huile et vinaigreViande

Groupes de produits

céréales et farinecidre, vin de fruits et hydromelcolis de viandeeaux-de-vie, liqueursgâteaux et douceursjambon, lard et fumaisonsjus, moût et siroppain et viennoiseriespâtesporcsaindoux, grattons et suifsaucisses et saucissonsvinaigre

Mode de production / certification

Mode de production, déclaré par la ferme: pas de certification

Agriculture communautaire

visites de la ferme

Langues parlées

allemand

Emplacement

Nageltschach 9 (9122 St. Kanzian), 9122 Nageltschach
Coordonnées: 46.57246, 14.55579

Contact

Gerhard und Michaela Jäger · propriétaire

Source des données

Données gérées par: la rédaction FarmAtlas, d'après le site de la ferme
Statut de la fiche: Vérifié à la main — d'après le site de la ferme
Mis à jour: 2026-10-19

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