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Bauernhof Knafl, vlg. Kohlweiss

Ferme (corps de ferme) · Maria Saal · Autriche

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Vérifié à la main — d'après le site de la ferme

Qui sommes-nous ?

À propos de la ferme

Notre famille exploite depuis des générations la ferme Kohlweiss à Maria Saal (Carinthie) et, depuis 25 ans, nous nous sommes spécialisés dans la pomme de terre de consommation et les produits à base de courge. Depuis 1993, nous cultivons des courges dans le bassin de Klagenfurt ; notre huile de pépins de courge Maria Saaler Premium, 100 % pure, est pressée à partir de nos propres pépins au moulin Leopold et mise en bouteille à la ferme (or, 1re place au concours d'huiles de Wieselburg 2025). Nous proposons aussi des graines de courge à grignoter, du pesto de courge, du chocolat aux graines de courge, de l'huile de tournesol, du maïs à popcorn et des semences ; notre distributeur automatique à la ferme est ouvert 24 h/24, les autres produits sur rendez-vous téléphonique, et nous expédions via notre boutique en ligne.

Images

Bauernhof Knafl, vlg. Kohlweiss – photo 1/7Bauernhof Knafl, vlg. Kohlweiss – photo 2/7Bauernhof Knafl, vlg. Kohlweiss – photo 3/7Bauernhof Knafl, vlg. Kohlweiss – photo 4/7Bauernhof Knafl, vlg. Kohlweiss – photo 5/7Bauernhof Knafl, vlg. Kohlweiss – photo 6/7Bauernhof Knafl, vlg. Kohlweiss – photo 7/7

Droits des images : Bauernhof Knafl, vlg. Kohlweiss

Ce que nous cultivons

Cultures alimentaires

Ici, nous présentons les cultures que nous produisons pour l’alimentation. Ouvrez une ligne : nous vous montrons ce que nous en transformons et lesquels de nos produits nous vendons.

Alimentation animale

  • Maïs
    • Céréales et farine
      • Maïs à pop-corn
  • Tournesol
    • Huile
      • Pressée à froid
      • Pressée à froid „Sonnenblumenöl 0,25 l” · 3 EUR / 0,25 l · épuisé

Céréales, légumineuses, graines et noix

  • Courge à huile
    • Huile
      • Pressée à froid
      • Pressée à froid „Maria Saaler Premium Kürbiskernöl”
      • Pressée à froid „100 % reines MARIA SAALER Premium – Kürbiskernöl in 0,” · 8,9 EUR / 0,25 l · en stock
      • Pressée à froid „100 % reines MARIA SAALER Premium – Kürbiskernöl in 0,” · 18,9 EUR / pièce · en stock
      • Pressée à froid „100 % reines MARIA SAALER Premium – Kürbiskernöl in 1,” · 23,9 EUR / l · en stock
      • Pressée à froid „100 % reines MARIA SAALER Premium – Kürbiskernöl in 0,” · 12,9 EUR / 0,5 l · en stock
      • Pressée à froid „100 % reines MARIA SAALER Premium – Kürbiskernöl in 1,” · 22,9 EUR / pièce · épuisé
      • Pressée à froid „100 % reines MARIA SAALER Premium – Kürbiskernöl in 0,” · 12,9 EUR / pièce · en stock
      • Pressée à froid „100 % reines MARIA SAALER Premium – Kürbiskernöl in 0,” · 8,9 EUR / pièce · en stock
    • Noix et graines
      • Cerneaux / décortiqués · nature, piquant, aromatisé
      • Enrobé (chocolat, miel) · confit
      • Cerneaux / décortiqués · 4,2 EUR / pièce · épuisé

Légumes, champignons, herbes

  • Pommes de terre
    • Récolte fraîche
    • Plantes, plants et semences
      • Semences
      • Plants de pommes de terre
    • Plats préparés et soupes

Nos autres produits

  • Gâteaux et douceurs
    • Chocolat
    • Chocolat „Handgeschöpfte Milchschokolade mit Kürbiskrokant” · 6 EUR / pièce · en stock
    • Chocolat „Handgeschöpfte Schokolade mit Kärntner Kürbiskernen” · 6 EUR / pièce · épuisé
    • Chocolat „Kürbismarzipanschokolade” · 6 EUR / pièce · en stock
    • Chocolat „Kürbisschokolade mit Kürbiskernen, Mandeln, Sultaninen” · 6 EUR / pièce · en stock
  • Vinaigre
    • Vinaigre

Transformation et artisanat

Cuisine, plats préparés, pressage (huile, jus), torréfaction

Canal de vente

  • Vente à la ferme
  • Distributeur / libre-service
  • Boutique en ligne
  • Livraison / expédition

Catégories de produits

Boulangerie, pâtes, douceurs et plats préparésCéréales, légumineuses, graines et noixConfitures, conserves, sauces, huile et vinaigreLégumes, champignons, herbesNon alimentaire

Groupes de produits

céréales et farinegâteaux et douceurshuilelégumesnoix et grainesplantes, plants et semencesplats préparés et soupesvinaigre

Mode de production / certification

Mode de production, déclaré par la ferme: Gutes vom Bauernhof (AT)

Distinctions

1

Agriculture communautaire

visites de la fermeprécommande
Visites: visite libre
Horaires: à tout moment (sans horaires)

Langues parlées

allemand

Emplacement

Hauptstraße 31/2, 9063 Maria Saal
Coordonnées: 46.68083, 14.34907

Source des données

Données gérées par: la rédaction FarmAtlas, d'après le site de la ferme
Statut de la fiche: Vérifié à la main — d'après le site de la ferme
Mis à jour: 2026-10-13

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