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Bauernhof Knafl

Ferme (hameau) · Maria Saal · Autriche

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Vérifié à la main — d'après le site de la ferme

Qui sommes-nous ?

À propos de la ferme

À Maria Saal, nous exploitons depuis des générations la ferme familiale Kohlweiss ; ces 25 dernières années, nous nous sommes spécialisés dans la pomme de terre de consommation et la courge. Depuis 1993, nous cultivons la courge à huile dans le bassin de Klagenfurt : notre huile de pépins de courge Maria Saaler Premium, pressée exclusivement à partir de nos propres pépins au moulin styrien Leopold, est mise en bouteille à la ferme (médaille d’or à Wieselburg en 2025). Nous proposons aussi des pépins de courge à grignoter, du pesto de courge, de l’huile de tournesol, du maïs à pop-corn et des semences ; ils sont disponibles dans notre distributeur automatique ouvert 24 h/24 et dans notre boutique en ligne, d’autres produits au magasin de la ferme sur rendez-vous téléphonique.

Images

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Droits des images : Bauernhof Knafl

Ce que nous cultivons

Cultures alimentaires

Ici, nous présentons les cultures que nous produisons pour l’alimentation. Ouvrez une ligne : nous vous montrons ce que nous en transformons et lesquels de nos produits nous vendons.

Alimentation animale

  • Maïs
    • Céréales et farine
      • Maïs à pop-corn „Popcornmais”
    • Eaux-de-vie, liqueurs
  • Tournesol
    • Huile
      • Pressée à froid
      • Pressée à froid „Sonnenblumenöl 0,25 l” · 3 EUR / 0,25 l · épuisé

Céréales, légumineuses, graines et noix

  • Courge à huile
    • Huile
      • Pressée à froid
      • De graines torréfiées „Maria Saaler Premium Kürbiskernöl”
      • Pressée à froid „100 % reines MARIA SAALER Premium – Kürbiskernöl in 0,” · 8,9 EUR / 0,25 l · en stock
      • Pressée à froid „100 % reines MARIA SAALER Premium – Kürbiskernöl in 0,” · 18,9 EUR / pièce · en stock
      • Pressée à froid „100 % reines MARIA SAALER Premium – Kürbiskernöl in 1,” · 23,9 EUR / l · en stock
      • Pressée à froid „100 % reines MARIA SAALER Premium – Kürbiskernöl in 0,” · 12,9 EUR / 0,5 l · en stock
      • Pressée à froid „100 % reines MARIA SAALER Premium – Kürbiskernöl in 1,” · 22,9 EUR / pièce · épuisé
      • Pressée à froid „100 % reines MARIA SAALER Premium – Kürbiskernöl in 0,” · 12,9 EUR / pièce · en stock
      • Pressée à froid „100 % reines MARIA SAALER Premium – Kürbiskernöl in 0,” · 8,9 EUR / pièce · en stock
    • Noix et graines
      • Cerneaux / décortiqués „Kürbisknabberkerne” · aromatisé, piquant
      • Enrobé (chocolat, miel) „Kürbisknabberkerne” · confit, sucré

Légumes, champignons, herbes

  • Pommes de terre
    • Récolte fraîche
    • Plantes, plants et semences
      • Semences
      • Plants de pommes de terre
    • Plats préparés et soupes
    • Sauces et tartinades

Nos autres produits

  • Eaux-de-vie, liqueurs
    • Liqueur „Kürbislikör”
  • Sauces et tartinades
    • Pesto „Kürbispesto”

Transformation et artisanat

Cuisine, plats préparés, pressage (huile, jus), torréfaction

Canal de vente

  • Vente à la ferme
  • Distributeur / libre-service
  • Boutique en ligne
  • Livraison / expédition

Catégories de produits

BoissonsBoulangerie, pâtes, douceurs et plats préparésCéréales, légumineuses, graines et noixConfitures, conserves, sauces, huile et vinaigreLégumes, champignons, herbesNon alimentaire

Groupes de produits

céréales et farineeaux-de-vie, liqueurshuilelégumesnoix et grainesplantes, plants et semencesplats préparés et soupessauces et tartinades

Mode de production / certification

Mode de production, déclaré par la ferme: Gutes vom Bauernhof (AT)

Agriculture communautaire

visites de la fermeprécommande
Visites: visite libre
Horaires: à tout moment (sans horaires)

Langues parlées

allemand

Emplacement

Hauptstraße 31/2, 9063 Maria Saal
Coordonnées: 46.68029, 14.3398

Contact

Ing. Paul Knafl · propriétaire

La ferme n'a pas rendu ses coordonnées publiques — vous pouvez lui écrire via le formulaire de demande.

Source des données

Données gérées par: la rédaction FarmAtlas, d'après le site de la ferme
Statut de la fiche: Vérifié à la main — d'après le site de la ferme
Mis à jour: 2026-10-13

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