Vérifié à la main — d'après le site de la ferme
Qui sommes-nous ?
À propos de la ferme
Nous cultivons à environ 700 m du quartier de Stein, à Königsbach-Stein, en biodynamie (Demeter) depuis 1984. Nous élevons des vaches laitières à cornes et des dindes et cultivons des céréales et des pommes de terre ; depuis l'automne 2021, nous abattons nos dindes dans notre propre abattoir à la ferme, alimenté à l'énergie solaire. Dans notre magasin à la ferme, nous vendons de la dinde et du bœuf, du lait cru, nos céréales, farines et pommes de terre ; le bœuf surtout sur commande.
Images
Droits des images : Bauernhof Schmider
Ce que nous cultivons
Cultures alimentaires
Ici, nous présentons les cultures que nous produisons pour l’alimentation. Ouvrez une ligne : nous vous montrons ce que nous en transformons et lesquels de nos produits nous vendons.
Boissons
Blé
- Céréales et farine
- Grain entier
- Farine
- Céréales et farine
Céréales, légumineuses, graines et noix
Épeautre
- Céréales et farine
- Grain entier
- Farine
- Céréales et farine
Légumes, champignons, herbes
Pommes de terre
- Récolte fraîche
Ce que nous élevons
Animaux d’élevage
Ici, nous présentons les animaux que nous élevons, avec leur race et leur nombre. Ouvrez une ligne : nous vous montrons ce que nous en transformons (lait, viande, œufs, miel…) et lesquels de nos produits nous vendons.
Bovins
- Bœuf
- Bœuf · sous vide
- Lait
- Lait cru
- Bœuf
Dindes
- Volaille
- Blanc
- Entier · entier, moitié
- Cuisse
- Ailes
- En dés / émincé
- Volaille
Canal de vente
- Vente à la ferme
Catégories de produits
Groupes de produits
Mode de production / certification
Agriculture communautaire
Langues parlées
allemandEmplacement
Contact
Source des données
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