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The Deer Project

Transformation · Graffham · Royaume-Uni

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Vérifié à la main — d'après le site de la ferme

Qui sommes-nous ?

À propos de la ferme

Nous sommes installés à Graffham (West Sussex), où nous gérons des daims sauvages dans les bois et pâturages des South Downs à des fins de conservation, en partenariat avec Natural England, Sussex Grazed et le parc national des South Downs, afin de restaurer la biodiversité forestière et de protéger des habitats fragiles. Chaque animal est entièrement traçable et nous donnons une partie de la venaison aux banques alimentaires. Nous vendons nos colis de venaison sauvage sous vide et surgelée (Venison Browsing Boxes) sur notre boutique en ligne, avec livraison dans toute la Grande-Bretagne continentale, et nous fournissons aussi en gros boutiques, cuisines et restaurants.

Images

Des photos de la ferme arriveront bientôt.

Ce que nous élevons

Animaux d’élevage

Ici, nous présentons les animaux que nous élevons, avec leur race et leur nombre. Ouvrez une ligne : nous vous montrons ce que nous en transformons (lait, viande, œufs, miel…) et lesquels de nos produits nous vendons.

  • Gibier (parc, chasse) – daim
    • Colis de viande
      • Meat Lover Special · sauvage (chassé, pêché, cueilli)
      • Easy Cook Selection · sauvage (chassé, pêché, cueilli)
      • Colis barbecue „Firestarter BBQ Box” · sauvage (chassé, pêché, cueilli)
    • Gibier
      • Hachée · sauvage (chassé, pêché, cueilli)
      • Viande à ragoût · sauvage (chassé, pêché, cueilli)
      • Selle · sauvage (chassé, pêché, cueilli)
      • Gibier · sauvage (chassé, pêché, cueilli)
    • Saucisses et saucissons
      • Saucisses et saucissons
      • Herbinator · sans gluten

Canal de vente

  • Boutique en ligne
  • Livraison / expédition
  • Commerce de détail

Catégories de produits

CharcuterieViande

Groupes de produits

colis de viandegibiersaucisses et saucissons

Mode de production / certification

Mode de production, déclaré par la ferme: pas de certification

Agriculture communautaire

paniers / AMAP

Langues parlées

anglais

Emplacement

Graffham
Coordonnées: 50.95755, -0.68863

Source des données

Données gérées par: la rédaction FarmAtlas, d'après le site de la ferme
Statut de la fiche: Vérifié à la main — d'après le site de la ferme
Mis à jour: 2026-10-04

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