Vérifié à la main — d'après le site de la ferme
Qui sommes-nous ?
À propos de la ferme
À Hollingstedt, au bord de la Treene, entre Husum et Schleswig, nous exploitons notre verger Bioland ; nous avons planté les premiers arbres en 2003 et cultivons aujourd'hui 40 hectares au total, dont 4 ha de vergers et de jardins de sélection. Nous entretenons quelque 150 variétés de pommes anciennes et particulières et cultivons aussi poires, coings et groseilles ; notre propre rucher produit du miel Bioland et nous fabriquons du jus de pomme ; nous élevons également un petit troupeau de vaches allaitantes et des chèvres. Nous vendons nos fruits à la ferme le vendredi de 10h à 18h ou sur rendez-vous, en saison dans une armoire en libre-service, sur des marchés régionaux et en magasin, et nous vous invitons volontiers à une dégustation.
Images
Ce que nous cultivons
Cultures alimentaires
Ici, nous présentons les cultures que nous produisons pour l’alimentation. Ouvrez une ligne : nous vous montrons ce que nous en transformons et lesquels de nos produits nous vendons.
Fruits
- Coings
- Groseilles
- Poires
Pommes
- Jus, moût et sirop
- Jus pressé
- Jus, moût et sirop
Ce que nous élevons
Animaux d’élevage
Ici, nous présentons les animaux que nous élevons, avec leur race et leur nombre. Ouvrez une ligne : nous vous montrons ce que nous en transformons (lait, viande, œufs, miel…) et lesquels de nos produits nous vendons.
Abeilles
- Miel
- Bovins
- Chèvres
Canal de vente
- Vente à la ferme
- Distributeur / libre-service
- Marché de producteurs
- Commerce de détail
Catégories de produits
Groupes de produits
Surface
La catégorie de taille de la ferme repose uniquement sur la surface, et non sur le niveau du chiffre d'affaires officiel.
4 ha (9,9 acre) · micro (moins de 5 ha)- verger · 4 ha (9,9 acre) · certifié bio
Mode de production / certification
Agriculture communautaire
Langues parlées
allemandEmplacement
Contact
Source des données
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