Vérifié à la main — d'après le site de la ferme
Qui sommes-nous ?
À propos de la ferme
Notre ferme bio (famille Unterwalcher) se situe à près de 1 000 m d'altitude, au-dessus du lac Millstätter See, à Obermillstatt, et détient la catégorie maximale de 5 fleurs d'« Urlaub am Bauernhof ». Nous élevons vaches laitières et allaitantes, porcs, canards et abeilles ; avec le lait nous faisons fromages (p. ex. camembert, Glundner), beurre et yaourt, avec le porc lard, salami et pâté de foie, ainsi que confitures, sirops, miel, pain et légumes. Nos produits bio maison sont en vente à la ferme, et nous proposons aussi un hébergement à la ferme.
Images
Droits des images : Bio- und Vitalbauernhof Bacherhof
Ce que nous élevons
Animaux d’élevage
Ici, nous présentons les animaux que nous élevons, avec leur race et leur nombre. Ouvrez une ligne : nous vous montrons ce que nous en transformons (lait, viande, œufs, miel…) et lesquels de nos produits nous vendons.
Abeilles
- Miel
Bovins
- Fromage
- À croûte fleurie (type camembert)
- Fromage frais
- Fromage
- Canards
- Chevaux
- Porcs
Nos autres produits
- Herbes, épices, thé et sel
- Mélanges de tisanes
- Jambon, lard et fumaisons
- Poitrine fumée (bacon)
- Jus, moût et sirop
- Sirop
- Saucisses et saucissons
- Salami
- Yaourt, kéfir, fromage blanc, beurre, crème
- Beurre
- Yaourt
Canal de vente
- Vente à la ferme
- Restauration
Catégories de produits
Groupes de produits
Mode de production / certification
Agriculture communautaire
Langues parlées
allemand, anglaisEmplacement
Contact
Source des données
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