Vérifié à la main — d'après le site de la ferme
Qui sommes-nous ?
À propos de la ferme
Au lieu-dit Reutele, à Sonntag dans le Vorarlberg, nous exploitons notre ferme familiale vieille de près de 100 ans, conduite en bio depuis 2004. Nous élevons 30 à 40 chèvres et chevreaux – surtout des chèvres de montagne couleur chamois et quelques Pfauenziege – nourris uniquement de foin bio et de pâturage de la ferme. Nous proposons sur commande de la viande de chevreau (en colis mixtes) et des saucisses de chevreau Landjäger et Kaminwurzen, ainsi que du bois de chauffage bio, des sapins de Noël, la taille d’arbres fruitiers et l’entretien forestier.
Images
Droits des images : Biohof Bischof
Ce que nous élevons
Animaux d’élevage
Ici, nous présentons les animaux que nous élevons, avec leur race et leur nombre. Ouvrez une ligne : nous vous montrons ce que nous en transformons (lait, viande, œufs, miel…) et lesquels de nos produits nous vendons.
Chèvres
- Animaux vivants, œufs à couver et colonies
- Reproducteurs · bio UE (AB)
- Bois de chauffage, compost et fumier
- Colis de viande
- Colis de viande · jeune (veau, agneau, chevreau, cochon de lait), frais
- Saucisses et saucissons
- Saucisse sèche „Landjäger”
- Saucisse sèche „Kaminwurz”
- Viande de chèvre
- Animaux vivants, œufs à couver et colonies
Nos autres produits
- Bois de chauffage, compost et fumier
- Bûches fendues
- Plantes, plants et semences
- Sapin de Noël
Transformation et artisanat
Transformation de la viande
Canal de vente
- Vente à la ferme
Catégories de produits
Groupes de produits
Mode de production / certification
Agriculture communautaire
Langues parlées
allemandEmplacement
Contact
Source des données
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