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Biohof Knappinger BIO

Ferme (hameau) · Velden · Autriche

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Vérifié à la main — d'après le site de la ferme

Qui sommes-nous ?

À propos de la ferme

Nous exploitons notre ferme bio à Velden ; le domaine est mentionné pour la première fois au XIVe siècle et c'est la troisième génération de notre famille qui le dirige. Nous sommes passés au bio en 1995, puis à la vente directe plutôt qu'au commerce de gros. Nous cultivons des variétés anciennes de céréales, multiplions nous-mêmes nos semences et moulons les farines complètes, les flocons et les huiles pressées à froid juste avant la vente. Le jeudi de 16 h à 18 h ou sur rendez-vous téléphonique, vous pouvez retirer les produits à la ferme, commander en ligne (livraison en Autriche) ou les trouver dans des magasins régionaux.

Images

Biohof Knappinger – photo 1/2Biohof Knappinger – photo 2/2

Droits des images : Biohof Knappinger

Ce que nous cultivons

Cultures alimentaires

Ici, nous présentons les cultures que nous produisons pour l’alimentation. Ouvrez une ligne : nous vous montrons ce que nous en transformons et lesquels de nos produits nous vendons.

Alimentation animale

  • Avoine
  • Maïs
  • Seigle
  • Tournesol
    • Huile
      • Pressée à froid

Boissons

  • Blé

Céréales, légumineuses, graines et noix

  • Engrain
  • Épeautre
  • Lin
    • Huile
      • Pressée à froid
  • Millet
  • Sarrasin

Nos autres produits

  • Céréales et farine
    • Farine complète

Canal de vente

  • Vente à la ferme
  • Livraison / expédition
  • Boutique en ligne
  • Commerce de détail

Catégories de produits

Céréales, légumineuses, graines et noixConfitures, conserves, sauces, huile et vinaigre

Groupes de produits

céréales et farinehuile

Mode de production / certification

Mode de production, déclaré par la ferme: certifié bio

Agriculture communautaire

visites de la ferme
Visites: aux heures d'ouverture
Horaires: horaires hebdomadaires · jeu · 16:00–18:00

Langues parlées

allemand

Emplacement

9220 Velden
Coordonnées: 46.61519, 14.04506

Contact

Stephan Grasser · propriétaire

Source des données

Données gérées par: la rédaction FarmAtlas, d'après le site de la ferme
Statut de la fiche: Vérifié à la main — d'après le site de la ferme
Mis à jour: 2026-10-19

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