Vérifié à la main — d'après le site de la ferme
Qui sommes-nous ?
À propos de la ferme
Notre famille exploite le Hof Nagel à Arnsberg-Wettmarsen, dans le Sauerland, depuis plus de 700 ans ; depuis 2007, nous sommes une ferme Bioland certifiée avec grandes cultures, élevage bovin et porcin et sylviculture sur 89 ha de forêt, 35 ha de terres arables et 35,5 ha de prairies. Nous cultivons nous-mêmes l'alimentation de nos animaux ; nos porcs disposent d'un parcours extérieur et de beaucoup de paille, et nos bovins sont au pâturage. Dans notre magasin à la ferme, ouvert depuis 2020, nous vous proposons de la viande de porc, de bœuf et de gibier découpée par nos soins, ainsi que de la charcuterie et des produits bio de la région. À Noël, nous vendons des sapins – aussi à couper vous-même – et vous invitons à notre petit marché de Noël les week-ends de l'Avent ; sur demande, nous vous faisons visiter la ferme.
Images
Droits des images : Biohof Nagel
Ce que nous élevons
Animaux d’élevage
Ici, nous présentons les animaux que nous élevons, avec leur race et leur nombre. Ouvrez une ligne : nous vous montrons ce que nous en transformons (lait, viande, œufs, miel…) et lesquels de nos produits nous vendons.
Bovins
- Bœuf
Gibier (parc, chasse) – chevreuil, sanglier
- Gibier
Porcs
- Porc
Nos autres produits
- Boudin, pâté et fromage de tête
- Fromage de tête
Canal de vente
- Vente à la ferme
- Commerce de détail
Catégories de produits
Groupes de produits
Surface
La catégorie de taille de la ferme repose uniquement sur la surface, et non sur le niveau du chiffre d'affaires officiel.
159,5 ha (394,1 acre) · moyenne (50–300 ha)- forêt · 89 ha (219,9 acre) · certifié bio 56%
- prairie, pâturage · 35,5 ha (87,7 acre) · certifié bio 22%
- terres arables · 35 ha (86,5 acre) · certifié bio 22%
Mode de production / certification
Agriculture communautaire
Langues parlées
allemandEmplacement
Contact
Source des données
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