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Biohof Scharf BIO

Ferme (hameau) · Ollendorf · Allemagne

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Vérifié à la main — d'après le site de la ferme

Qui sommes-nous ?

À propos de la ferme

Nous exploitons notre ferme à Ollendorf, en Thuringe, depuis quatre générations ; il y a plus de 30 ans, nous avons été parmi les premières fermes bio de Thuringe. Nous pratiquons les grandes cultures et le maraîchage et élevons des poules dans un poulailler mobile ; nous proposons aussi des parcelles de jardin à louer, une pension pour chevaux et un lieu d'apprentissage à la ferme. Dans notre magasin à la ferme, vous trouverez le vendredi et le samedi nos propres légumes, des œufs et une gamme bio complémentaire, et vous pouvez commander nos paniers bio (Biokorb) sur notre boutique en ligne avec livraison à domicile.

Images

Des photos de la ferme arriveront bientôt.

Ce que nous cultivons

Cultures alimentaires

Ici, nous présentons les cultures que nous produisons pour l’alimentation. Ouvrez une ligne : nous vous montrons ce que nous en transformons et lesquels de nos produits nous vendons.

Légumes, champignons, herbes

  • Chou blanc
  • Potiron / courge – Hokkaido
  • Sauge
    • Récolte fraîche
  • Thym
    • Récolte fraîche

Ce que nous élevons

Animaux d’élevage

Ici, nous présentons les animaux que nous élevons, avec leur race et leur nombre. Ouvrez une ligne : nous vous montrons ce que nous en transformons (lait, viande, œufs, miel…) et lesquels de nos produits nous vendons.

  • Chevaux
  • Poules
    • Œufs
      • Œufs de consommation

Canal de vente

  • Vente à la ferme
  • Livraison / expédition
  • Boutique en ligne

Catégories de produits

Légumes, champignons, herbesŒufs

Groupes de produits

herbes, épices, thé et sellégumesœufs

Surface

La catégorie de taille de la ferme repose uniquement sur la surface, et non sur le niveau du chiffre d'affaires officiel.

  • terres arables
  • jardin maraîcher

Mode de production / certification

Mode de production, déclaré par la ferme: certifié bio
Organisme de certification et numéro de certificat: Grünstempel – Ökoprüfstelle e.V. (DE-ÖKO-021), Gäa

Agriculture communautaire

visites de la fermepaniers / AMAPparrainage
Visites: aux heures d'ouverture
Horaires: horaires hebdomadaires · ven, sam · 10:00–17:00
À parrainer: carré de potager

Langues parlées

allemand

Emplacement

Hanfsack 50b, 99198 Ollendorf
Coordonnées: 51.03823, 11.18325

Source des données

Données gérées par: la rédaction FarmAtlas, d'après le site de la ferme
Statut de la fiche: Vérifié à la main — d'après le site de la ferme
Mis à jour: 2026-10-21

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