Vérifié à la main — d'après le site de la ferme
Qui sommes-nous ?
À propos de la ferme
Nous exploitons une ferme de montagne biologique à Loich, dans la vallée de la Pielach, que nous poursuivons à la huitième génération et qui est sous contrôle BIO AUSTRIA depuis 1988. Avec le lait de nos vaches sans antibiotiques, nous produisons du fromage au lait cru, du beurre et du yaourt, et depuis 2022 nous transformons les fruits de nos vergers en jus et en cidre (Most). Nous proposons des visites de groupe, des visites scolaires et du travail bénévole (WWOOF).
Images
Ce que nous élevons
Animaux d’élevage
Ici, nous présentons les animaux que nous élevons, avec leur race et leur nombre. Ouvrez une ligne : nous vous montrons ce que nous en transformons (lait, viande, œufs, miel…) et lesquels de nos produits nous vendons.
Bovins
- Fromage
- Fromage frais
- À croûte fleurie (type camembert)
- Fromage à pâte demi-dure
- Yaourt, kéfir, fromage blanc, beurre, crème
- Beurre
- Yaourt
- Fromage
Canal de vente
- Commerce de détail
Catégories de produits
Groupes de produits
Mode de production / certification
Agriculture communautaire
Langues parlées
allemand, hongroisEmplacement
Contact
Source des données
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