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Biohof Stechaubauer BIO micro

Ferme (hameau) · Saalfelden · Autriche

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Vérifié à la main — d'après le site de la ferme

Qui sommes-nous ?

À propos de la ferme

Nous exploitons à Saalfelden, dans le quartier de Wiesersberg à 744 m d'altitude, une ferme familiale de troisième génération, en bio depuis 1964. Outre les vaches laitières, nous cultivons 3 ha de pommes de terre, 1,8 ha de légumes de plein champ et environ 1 000 m² sous serres et tunnels ; 675 poules pondeuses vivent dans des poulaillers mobiles. Nous vendons légumes, œufs et produits transformés à la ferme, à notre point de vente de Saalfelden et en continu à la cabane à légumes.

Images

Biohof Stechaubauer – photo 1/7Biohof Stechaubauer – photo 2/7Biohof Stechaubauer – photo 3/7Biohof Stechaubauer – photo 4/7Biohof Stechaubauer – photo 5/7Biohof Stechaubauer – photo 6/7Biohof Stechaubauer – photo 7/7

Droits des images : Biohof Stechaubauer

Ce que nous cultivons

Cultures alimentaires

Ici, nous présentons les cultures que nous produisons pour l’alimentation. Ouvrez une ligne : nous vous montrons ce que nous en transformons et lesquels de nos produits nous vendons.

Légumes, champignons, herbes

  • Pommes de terre
    • Récolte fraîche
    • Plantes, plants et semences

Ce que nous élevons

Animaux d’élevage

Ici, nous présentons les animaux que nous élevons, avec leur race et leur nombre. Ouvrez une ligne : nous vous montrons ce que nous en transformons (lait, viande, œufs, miel…) et lesquels de nos produits nous vendons.

  • Bovins
  • Poules
    • Œufs

Canal de vente

  • Vente à la ferme
  • Distributeur / libre-service
  • Marché de producteurs

Catégories de produits

BoissonsConfitures, conserves, sauces, huile et vinaigreLégumes, champignons, herbesNon alimentaireŒufs

Groupes de produits

confiture, gelée et compotejus, moût et siroplégumespickles et lacto-fermentésplantes, plants et semencesœufs

Surface

La catégorie de taille de la ferme repose uniquement sur la surface, et non sur le niveau du chiffre d'affaires officiel.

4,8 ha (11,9 acre) · micro (moins de 5 ha)
  • terres arables · 3 ha (7,4 acre) 63%
  • jardin maraîcher · 1,8 ha (4,4 acre) 38%

Mode de production / certification

Mode de production, déclaré par la ferme: certifié bio
Organisme de certification et numéro de certificat: SLK GesmbH

Agriculture communautaire

visites de la fermeprécommande
Visites: visite libre

Langues parlées

allemand

Emplacement

Wiesersberg 3, 5760 Saalfelden
Coordonnées: 47.4452, 12.80795

Contact

Familie Haitzmann · membre de la famille

Source des données

Données gérées par: la rédaction FarmAtlas, d'après le site de la ferme
Statut de la fiche: Vérifié à la main — d'après le site de la ferme
Mis à jour: 2026-10-19

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