Vérifié à la main — d'après le site de la ferme
Qui sommes-nous ?
À propos de la ferme
À Blieskastel-Seelbach, au cœur de la réserve de biosphère du Bliesgau, nous exploitons la seule miellerie Bioland de Sarre ; maîtres apiculteurs, nous travaillons avec les abeilles depuis plus de 40 ans et, depuis 2016, nous extrayons et mettons notre miel en pots dans notre propre bâtiment. Nous transhumons nos colonies vers les vergers haute-tige, les champs de colza, les châtaigneraies du Palatinat et la Forêt-Noire, et nous proposons des miels d'acacia, de colza, de fleurs, de fleurs d'été, de tilleul, de châtaignier, de forêt et de sapin. Avec notre propre cire nous fabriquons des bougies, et nous produisons aussi une liqueur de miel (Bärenfang) et un gin au miel. Nous vous accueillons le vendredi et le samedi dans notre magasin à la ferme, qui propose aussi des produits d'autres producteurs du Bliesgau.
Images
Droits des images : Biohonig Wenzel
Ce que nous élevons
Animaux d’élevage
Ici, nous présentons les animaux que nous élevons, avec leur race et leur nombre. Ouvrez une ligne : nous vous montrons ce que nous en transformons (lait, viande, œufs, miel…) et lesquels de nos produits nous vendons.
Abeilles
- Eaux-de-vie, liqueurs
- Liqueur
- Eau-de-vie de miel
- Miel
- Miel d'acacia
- Miel de colza
- Miel toutes fleurs
- Miel de tilleul
- Miel de châtaignier
- Miel de forêt
- Miel crémeux
- Produits de la ruche
- Cire, bougies
- Propolis
- Eaux-de-vie, liqueurs
Nos autres produits
- Eaux-de-vie, liqueurs
- Gin
Canal de vente
- Vente à la ferme
Catégories de produits
Groupes de produits
Mode de production / certification
Agriculture communautaire
Langues parlées
allemandEmplacement
Contact
Source des données
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