Vérifié à la main — d'après le site de la ferme
Qui sommes-nous ?
À propos de la ferme
Nous exploitons notre ferme à Kelheim ; nous l'avons convertie à l'agriculture biologique en 1980, ce qui fait de nous l'une des premières fermes bio de Bavière. Sur environ 90 hectares de terres arables, nous cultivons des céréales alimentaires (blé, épeautre, seigle, orge de printemps, amidonnier), des pommes de terre et des courges, nous entretenons près de 30 hectares de forêt mixte et élevons 12 truies sur paille en élevage familial. De septembre à mai, du mercredi au vendredi de 8h à 19h, notre boutique en libre-service propose nos pommes de terre, céréales, courges, poires, pommes et noix, ainsi que des produits bio régionaux.
Images
Droits des images : Biolandhof Aunkofer
Ce que nous cultivons
Cultures alimentaires
Ici, nous présentons les cultures que nous produisons pour l’alimentation. Ouvrez une ligne : nous vous montrons ce que nous en transformons et lesquels de nos produits nous vendons.
Alimentation animale
- Avoine
- Seigle
Boissons
- Blé
Céréales, légumineuses, graines et noix
- Amidonnier
- Épeautre
Fruits
- Poires
- Pommes
Légumes, champignons, herbes
- Pommes de terre
- Potiron / courge – Hokkaido
Ce que nous élevons
Animaux d’élevage
Ici, nous présentons les animaux que nous élevons, avec leur race et leur nombre. Ouvrez une ligne : nous vous montrons ce que nous en transformons (lait, viande, œufs, miel…) et lesquels de nos produits nous vendons.
- Porcs
Canal de vente
- Vente à la ferme
Catégories de produits
Groupes de produits
Surface
La catégorie de taille de la ferme repose uniquement sur la surface, et non sur le niveau du chiffre d'affaires officiel.
120 ha (296,5 acre) · moyenne (50–300 ha)- terres arables · 90 ha (222,4 acre) · certifié bio 75%
- forêt · 30 ha (74,1 acre) · certifié bio 25%
Mode de production / certification
Agriculture communautaire
Langues parlées
allemand, hongroisEmplacement
Contact
Source des données
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