Vérifié à la main — d'après le site de la ferme
Qui sommes-nous ?
À propos de la ferme
Nous exploitons le Moirhof à Hirblingen (Gersthofen) en famille depuis des générations, et depuis 1983 en tant que membres de Bioland ; sur 125 ha, nous cultivons blé, épeautre, seigle, pommes de terre et fourrage. Nous élevons environ 90 bœufs et génisses, quelque 220 porcs en circuit fermé avec 23 truies souabes-halloises, ainsi que des moutons et des volailles ; nous transformons la viande dans notre propre boucherie et cuisons le pain avec nos propres céréales dans notre fournil. Nous vous accueillons dans notre boutique et notre café à la ferme du jeudi au samedi, et proposons aussi des séminaires.
Images
Droits des images : Biolandhof Mayer – Moirhof Hirblingen
Ce que nous cultivons
Cultures alimentaires
Ici, nous présentons les cultures que nous produisons pour l’alimentation. Ouvrez une ligne : nous vous montrons ce que nous en transformons et lesquels de nos produits nous vendons.
Alimentation animale
- Seigle
Boissons
- Blé
Céréales, légumineuses, graines et noix
- Épeautre
Légumes, champignons, herbes
Pommes de terre
- Récolte fraîche
Ce que nous élevons
Animaux d’élevage
Ici, nous présentons les animaux que nous élevons, avec leur race et leur nombre. Ouvrez une ligne : nous vous montrons ce que nous en transformons (lait, viande, œufs, miel…) et lesquels de nos produits nous vendons.
Abeilles
- Miel
Bovins
- Bœuf
- Moutons
Porcs
- Porc
- Poules
Nos autres produits
- Gâteaux et douceurs
- Gâteau entier
Canal de vente
- Vente à la ferme
- Restauration
Catégories de produits
Groupes de produits
Surface
La catégorie de taille de la ferme repose uniquement sur la surface, et non sur le niveau du chiffre d'affaires officiel.
125 ha (308,9 acre) · moyenne (50–300 ha)Agriculture communautaire
Langues parlées
allemandEmplacement
Contact
Source des données
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