Vérifié à la main — d'après le site de la ferme
Qui sommes-nous ?
À propos de la ferme
Notre famille cultive la terre à Willschütz (Schkölen, Thuringe) depuis 1575, et en bio en tant que membre de Bioland depuis 1991. Nous cultivons des pommes de terre sur 3 hectares et des légumes sur 1,5 hectare, et nos vergers donnent pommes, poires et cerises ; avec nos propres céréales, nous cuisons trois fois par semaine 15 sortes de pain complet dans notre fournil, pressons de l'huile de lin et vendons les œufs de nos 400 poules ainsi que, en hiver, la charcuterie de nos propres porcs. Nous proposons nos produits dans notre magasin à la ferme le vendredi de 12h à 18h, au marché hebdomadaire d'Iéna le vendredi et le samedi, et en paniers de légumes bio livrés à votre porte ; en été, nous organisons aussi des visites publiques de la ferme.
Images
Droits des images : Biolandhof Voigt
Ce que nous cultivons
Cultures alimentaires
Ici, nous présentons les cultures que nous produisons pour l’alimentation. Ouvrez une ligne : nous vous montrons ce que nous en transformons et lesquels de nos produits nous vendons.
Alimentation animale
- Avoine
- Seigle
Boissons
- Blé
Céréales, légumineuses, graines et noix
- Épeautre
Lin
- Huile
- Pressée à froid
- Huile
Fruits
- Cerises
- Poires
Pommes
- Jus, moût et sirop
- Jus pressé
- Jus, moût et sirop
Légumes, champignons, herbes
- Chou blanc
- Oignon – oignon jaune
- Pommes de terre
- Tomates
Ce que nous élevons
Animaux d’élevage
Ici, nous présentons les animaux que nous élevons, avec leur race et leur nombre. Ouvrez une ligne : nous vous montrons ce que nous en transformons (lait, viande, œufs, miel…) et lesquels de nos produits nous vendons.
- Porcs
Poules
- Volaille
- Œufs
- Œufs de consommation
Nos autres produits
- Céréales et farine
- Farine complète
- Herbes, épices, thé et sel
- Mélanges de tisanes
- Jambon, lard et fumaisons
- Poitrine fumée (bacon)
- Pain et viennoiseries
- Pain complet
Canal de vente
- Vente à la ferme
- Marché de producteurs
- Boutique en ligne
- Livraison / expédition
- Commerce de détail
Catégories de produits
Groupes de produits
Mode de production / certification
Agriculture communautaire
Langues parlées
allemandEmplacement
Contact
Source des données
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