Vérifié à la main — d'après le site de la ferme
Qui sommes-nous ?
À propos de la ferme
Depuis 1991, notre famille vit et travaille au Birkenhof, à Bodelshausen ; depuis plus de 20 ans, nous conduisons notre exploitation d’herbage et de vaches laitières selon le cahier des charges Bioland. Nous pasteurisons le lait de nos 70 vaches dans notre propre laiterie à la ferme, sans l’homogénéiser, et depuis 2001 nous le livrons tôt le matin dans les villages voisins. À la ferme, vous pouvez tirer du lait cru tous les jours de 17h à 19h, et le distributeur en libre-service au bord de la route vous propose lait, yaourt et œufs à toute heure ; nous organisons des visites pour les classes et les curieux sur rendez-vous.
Images
Droits des images : Birkenhof – Die Milchmanns
Ce que nous élevons
Animaux d’élevage
Ici, nous présentons les animaux que nous élevons, avec leur race et leur nombre. Ouvrez une ligne : nous vous montrons ce que nous en transformons (lait, viande, œufs, miel…) et lesquels de nos produits nous vendons.
- Bovins
- Chevaux
Nos autres produits
- Lait
- Lait cru
- Lait pasteurisé
- Yaourt, kéfir, fromage blanc, beurre, crème
- Yaourt
Canal de vente
- Vente à la ferme
- Livraison / expédition
- Boutique en ligne
- Distributeur / libre-service
Catégories de produits
Groupes de produits
Mode de production / certification
Agriculture communautaire
Langues parlées
allemandEmplacement
Contact
Source des données
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