Vérifié à la main — d'après le site de la ferme
Qui sommes-nous ?
À propos de la ferme
Depuis 2002, nous élevons des bisons à Wermsdorf, entre Leipzig et Dresde ; depuis 2020, notre ferme familiale est dirigée par la deuxième génération. Sur près de 40 hectares de pâturage d'un seul tenant, plus de 60 animaux vivent en plein air toute l'année, nourris d'herbe et de foin, avec certification bio ; l'abattage se fait sans stress au pré. De mars à décembre, nous vendons de la viande et de la charcuterie bio de bison dans notre boutique à la ferme le premier samedi de chaque mois, avec stand de grillades et promenades en charrette jusqu'au troupeau, et nous organisons aussi des événements.
Images
Droits des images : Bisongehege Wermsdorf
Ce que nous élevons
Animaux d’élevage
Ici, nous présentons les animaux que nous élevons, avec leur race et leur nombre. Ouvrez une ligne : nous vous montrons ce que nous en transformons (lait, viande, œufs, miel…) et lesquels de nos produits nous vendons.
Bovins
- Laine, cuir et plumes
- Maroquinerie (sacs, ceintures)
- Laine, cuir et plumes
- Buffle
Canal de vente
- Vente à la ferme
- Restauration
Catégories de produits
Groupes de produits
Surface
La catégorie de taille de la ferme repose uniquement sur la surface, et non sur le niveau du chiffre d'affaires officiel.
40 ha (98,8 acre) · petite (5–50 ha)- prairie, pâturage · 40 ha (98,8 acre) · certifié bio
Mode de production / certification
Agriculture communautaire
Langues parlées
allemandEmplacement
Contact
Source des données
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