Vérifié à la main — d'après le site de la ferme
Qui sommes-nous ?
À propos de la ferme
Nous exploitons sur la Black Isle, près de Killen (Fortrose), un croft (petite ferme écossaise) de 20 acres (env. 8 ha), certifié bio depuis 2002, et nous cultivons et livrons des produits bio depuis 2010. Nous sommes spécialisés dans les légumes-feuilles comme les épinards, les blettes et les salades, cultivons aussi des fruits et des herbes aromatiques et élevons des moutons, des poules et des abeilles ; pour varier nos paniers, nous travaillons avec d'autres producteurs bio. Nos paniers de légumes et de fruits, tout prêts ou à composer, se commandent en ligne et sont livrés en milieu de semaine ou retirés au croft ; nous proposons aussi de la viande de hogget et de mouton, de la laine certifiée bio, des fleurs séchées, des paniers en osier et des plantes.
Ce que nous cultivons
Cultures alimentaires
Ici, nous présentons les cultures que nous produisons pour l’alimentation. Ouvrez une ligne : nous vous montrons ce que nous en transformons et lesquels de nos produits nous vendons.
Fruits
Pommes
- Récolte fraîche
- Fruits
- Panier de fruits · bio UE (AB)
Légumes, champignons, herbes
Blette
- Récolte fraîche
Carottes
- Récolte fraîche
Endive
- Récolte fraîche
Épinards
- Récolte fraîche
Laitue
- Récolte fraîche
Menthe – menthe pomme
- Récolte fraîche · frais
Oignons nouveaux
- Récolte fraîche
Persil
- Récolte fraîche · frais
Piments
- Récolte fraîche
- Poivrons
Rutabaga
- Récolte fraîche
Sauge
- Récolte fraîche · frais
Tomates – tomate cerise
- Récolte fraîche
Ce que nous élevons
Animaux d’élevage
Ici, nous présentons les animaux que nous élevons, avec leur race et leur nombre. Ouvrez une ligne : nous vous montrons ce que nous en transformons (lait, viande, œufs, miel…) et lesquels de nos produits nous vendons.
- Abeilles
Moutons
- Agneau
- Hogget
- Agneau · adulte (bœuf, mouton, chèvre)
- Laine, cuir et plumes
- Laine, cuir et plumes · bio UE (AB)
- Agneau
- Poules
Nos autres produits
- Artisanat et cadeaux
- Fűzkosár
- Artisanat en bois „fűzkosár”
- Fleurs coupées et séchées
- Bouquet séché
- Herbes, épices, thé et sel
- Autres herbes · frais
- Légumes
- Panier de légumes (mixte) · bio UE (AB)
- Plantes, plants et semences
- Plants
Canal de vente
- Boutique en ligne
- Livraison / expédition
- Vente à la ferme
Catégories de produits
Groupes de produits
Surface
La catégorie de taille de la ferme repose uniquement sur la surface, et non sur le niveau du chiffre d'affaires officiel.
8 ha (19,8 acre) · petite (5–50 ha)- jardin maraîcher · 8 ha (19,8 acre) · certifié bio
Mode de production / certification
Agriculture communautaire
Langues parlées
anglaisEmplacement
Contact
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Source des données
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