Vérifié à la main — d'après le site de la ferme
Qui sommes-nous ?
À propos de la ferme
Près de Cholderton (Wiltshire), sur notre ferme familiale de 42 acres (env. 17 ha), à côté de la Cholderton Rare Breeds Farm, nous avons planté en 2016 10 acres (env. 4 ha) de Chardonnay, Pinot Noir et Pinot Meunier ; le domaine est dirigé par les frères Nat et Toby McConnell. Avec nos raisins vendangés à la main et cultivés selon une approche holistique et régénératrice, nous élaborons avec le chef de cave Hervé Jestin, à Hambledon, des vins effervescents anglais en séries limitées. Notre salle de dégustation et boutique est ouverte du mardi au dimanche et propose aussi des planches de fromages et de charcuterie et un afternoon tea ; d'avril à octobre, nous organisons des visites guidées du vignoble, et nos vins sont aussi en vente sur notre boutique en ligne.
Ce que nous cultivons
Cultures alimentaires
Ici, nous présentons les cultures que nous produisons pour l’alimentation. Ouvrez une ligne : nous vous montrons ce que nous en transformons et lesquels de nos produits nous vendons.
Fruits
Vigne – Chardonnay, pinot meunier, Pinot noir
- Vin
- Vin tranquille · rosé
- Vin tranquille „Premier Rosé 2022 Case” · rosé · 300 GBP / pièce · en stock
- Vin tranquille „Premier Rosé 2022” · rosé · 50 GBP / 2 kg · en stock
- Vin mousseux „Premier Cuvée 2020 Case” · 270 GBP / pièce · en stock
- Vin mousseux „Premier Cuvée 2020” · 45 GBP / 2 kg · en stock
- Vin mousseux „Premier Reserve 2018”
- Vin mousseux „Blanc de Noirs 2019”
- Vin mousseux „Blanc de Blanc 2020” · blanc
- Vin
Canal de vente
- Vente à la ferme
- Boutique en ligne
- Livraison / expédition
- Restauration
Catégories de produits
Groupes de produits
Surface
La catégorie de taille de la ferme repose uniquement sur la surface, et non sur le niveau du chiffre d'affaires officiel.
4 ha (9,9 acre) · micro (moins de 5 ha)- vigne · 4 ha (9,9 acre)
Mode de production / certification
Agriculture communautaire
Langues parlées
anglaisEmplacement
Contact
Source des données
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