Vérifié à la main — d'après le site de la ferme
Qui sommes-nous ?
À propos de la ferme
Nous, Paul et Liz Sibley, exploitons notre vignoble avec l'aide de la famille à St Ewe, sur la côte sud de la Cornouailles, à environ un mile des Lost Gardens of Heligan. Sur 2 500 pieds plantés entre 1999 et 2005, puis complétés par du Solaris, nous cultivons Orion, Phoenix, Johanniter, Solaris, Rondo et Regent ; dans notre propre chai, avec un fouloir-égrappoir manuel et un pressoir à pression d'eau, nous élaborons des vins blancs et rosés tranquilles et effervescents, ainsi qu'une eau-de-vie de raisin vieillie en fût de chêne (Bosue Brandy). Nous vendons nos vins au domaine sur rendez-vous, sur notre boutique en ligne, au Lobbs Farm Shop voisin et sur les marchés de Cornouailles ; nous ne proposons ni dégustations ni visites individuelles, mais accueillons des groupes d'au moins dix personnes sur réservation.
Ce que nous cultivons
Cultures alimentaires
Ici, nous présentons les cultures que nous produisons pour l’alimentation. Ouvrez une ligne : nous vous montrons ce que nous en transformons et lesquels de nos produits nous vendons.
Fruits
Vigne – Johanniter, Orion, Phoenix, Regent, Rondo, Solaris
- Eaux-de-vie, liqueurs
- Eau-de-vie de vin
- Eau-de-vie de vin „Bosue Cornish Brandy” · 10 GBP / pièce · en stock
- Vin
- Vin mousseux
- Vin tranquille · rosé
- Vin mousseux „2022 Brut White Sparkling wine” · blanc, brut · 28 GBP / pièce · en stock
- Vin mousseux „2022 Bosue Sparkling Rosé” · rosé · 28 GBP / pièce · en stock
- Vin tranquille „Solaris” · blanc
- Eaux-de-vie, liqueurs
Transformation et artisanat
Vinification
Canal de vente
- Vente à la ferme
- Boutique en ligne
- Marché de producteurs
- Commerce de détail
- Livraison / expédition
Catégories de produits
Groupes de produits
Mode de production / certification
Agriculture communautaire
Langues parlées
anglaisEmplacement
Contact
Source des données
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