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Bovinel – rodinné vinárstvo

Domaine viticole · Šenkvice · Slovaquie

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Vérifié à la main — d'après le site de la ferme

Qui sommes-nous ?

À propos de la ferme

Nous sommes un petit domaine viticole familial à Šenkvice, au pied des Petites Carpates ; notre fondateur Viktor se consacre au vin depuis plus de dix ans. Nous sélectionnons nos raisins auprès de vignerons locaux de Šenkvice et des environs et élaborons des vins avec sucre résiduel élevés en fût de chêne, des vins de liqueur et de dessert de style porto et xérès, ainsi que du Grüner Veltliner, du Welschriesling et du Traminer. Dans notre salle de dégustation de 30 places au-dessus du chai, nous proposons des dégustations commentées ; nos vins sont aussi vendus en ligne.

Images

Bovinel – rodinné vinárstvo – photo 1/4Bovinel – rodinné vinárstvo – photo 2/4Bovinel – rodinné vinárstvo – photo 3/4Bovinel – rodinné vinárstvo – photo 4/4

Droits des images : Bovinel – rodinné vinárstvo

Ce que nous cultivons

Cultures alimentaires

Ici, nous présentons les cultures que nous produisons pour l’alimentation. Ouvrez une ligne : nous vous montrons ce que nous en transformons et lesquels de nos produits nous vendons.

Fruits

  • Vigne – Gewurztraminer, Grüner Veltliner, Olaszrizling (Welschriesling)
    • Jus, moût et sirop
      • Sirop
    • Vin
      • Vin tranquille · rosé
      • Vin tranquille · doux
      • Vin tranquille
      • Vin tranquille
      • Vin tranquille
      • Vin de liqueur (type porto, xérès)

Nos autres produits

  • Cidre, vin de fruits et hydromel
    • Vin de fruits „Ribezlák”
  • Herbes, épices, thé et sel
    • Teinture

Transformation et artisanat

Cidrerie, pressage (huile, jus), savonnerie, cosmétique, vinification

Canal de vente

  • Vente à la ferme
  • Boutique en ligne

Catégories de produits

BoissonsLégumes, champignons, herbesNon alimentaire

Groupes de produits

cidre, vin de fruits et hydromelherbes, épices, thé et seljus, moût et siropsavon, cosmétiquesvin

Mode de production / certification

Mode de production, déclaré par la ferme: pas de certification

Agriculture communautaire

visites de la fermedégustations
Visites: visite sur rendez-vous

Langues parlées

slovaque

Emplacement

Zápotok 1026/26, 900 81 Šenkvice
Coordonnées: 48.30116, 17.34353

Source des données

Données gérées par: la rédaction FarmAtlas, d'après le site de la ferme
Statut de la fiche: Vérifié à la main — d'après le site de la ferme
Mis à jour: 2026-10-13

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