Vérifié à la main — d'après le site de la ferme
Qui sommes-nous ?
À propos de la ferme
Nous exploitons une ferme familiale à Gföhl (Waldviertel, Basse-Autriche), où nous élevons depuis des générations des bovins et des porcs avec des aliments issus de nos propres terres. Nous transformons les animaux dans notre propre abattoir et atelier de découpe agréé UE à Priel, où nous préparons viandes, saucisses, produits fumés, pâtés et tartinades. Nous vendons sur les marchés paysans de la région et à la ferme sur rendez-vous.
Images
Droits des images : ab Hof Bauer – Familie Hofbauer
Ce que nous élevons
Animaux d’élevage
Ici, nous présentons les animaux que nous élevons, avec leur race et leur nombre. Ouvrez une ligne : nous vous montrons ce que nous en transformons (lait, viande, œufs, miel…) et lesquels de nos produits nous vendons.
Bovins
- Bœuf
- Bœuf
- Colis de viande
- Colis de viande
- Plats préparés et soupes
- Plats préparés et soupes
- Bœuf
Porcs
- Colis de viande
- Colis de viande
- Plats préparés et soupes
- Plats préparés et soupes
- Porc
- Porc
- Colis de viande
Nos autres produits
- Boudin, pâté et fromage de tête
- Pâté
- Boudin, pâté et fromage de tête
- Jambon, lard et fumaisons
- Viande fumée
- Poitrine fumée (bacon)
- Saucisses et saucissons
- Saucisses et saucissons
- Saucisse fraîche „Hofi-Weißwürstl”
Transformation et artisanat
Transformation de la viande
Canal de vente
- Vente à la ferme
- Marché de producteurs
- Commerce de détail
- Restauration collective
Catégories de produits
Groupes de produits
Mode de production / certification
Distinctions
8Agriculture communautaire
Langues parlées
allemandEmplacement
Contact
Source des données
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