Vérifié à la main — d'après le site de la ferme
Qui sommes-nous ?
À propos de la ferme
Nous sommes une entreprise familiale qui cultive à Melbourn, à la limite du Cambridgeshire et du Hertfordshire, près de Royston ; notre boutique de ferme a commencé il y a plus de 40 ans dans une petite cabane au milieu d'un verger. Sur les terres voisines de la boutique, nous cultivons des asperges et des fraises, des fleurs coupées (pivoines, lys, agapanthes, dahlias, tulipes) et, dans nos serres, des milliers de plantes d'intérieur dans un substrat recyclé sans tourbe. En été, nous ouvrons nos champs à la cueillette des fraises et des fleurs, et en octobre à celle des citrouilles ; nous chauffons à l'énergie solaire et à la biomasse. Notre boutique comprend boucherie, poissonnerie, épicerie fine, boulangerie, café, jardinerie et espace cadeaux, et nous gérons une grange de jeux couverte pour les enfants.
Ce que nous cultivons
Cultures alimentaires
Ici, nous présentons les cultures que nous produisons pour l’alimentation. Ouvrez une ligne : nous vous montrons ce que nous en transformons et lesquels de nos produits nous vendons.
Fruits
Fraises
- Récolte fraîche · disponible: juin–août
Légumes, champignons, herbes
Asperge
- Récolte fraîche · disponible: avril–juin
Potiron / courge
- Récolte fraîche
Non alimentaire
Fleurs coupées
- Fleurs coupées et séchées
- Fleurs coupées
- Fleurs coupées et séchées
Pépinière
- Plantes, plants et semences
- Plantes ornementales
- Plantes, plants et semences
Nos autres produits
- Gâteaux et douceurs
- Part de gâteau
- Pain et viennoiseries
- Viennoiserie salée
- Plats préparés et soupes
- Soupe
Transformation et artisanat
Boulangerie, cuisine, plats préparés
Canal de vente
- Vente à la ferme
- Restauration
- Commerce de détail
- Commerce de gros
Catégories de produits
Groupes de produits
Mode de production / certification
Agriculture communautaire
Langues parlées
anglaisEmplacement
Source des données
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