Vérifié à la main — d'après le site de la ferme
Qui sommes-nous ?
À propos de la ferme
Notre famille exploite depuis plus de 100 ans la ferme d’Altenmarkt près de Fürstenfeld, au-dessus de la vallée de la Feistritz en Styrie orientale. Avec nos propres vignes, nous produisons des vins Vulkanland Steiermark DAC (Welschriesling, Weißburgunder, Gelber Muskateller, Sauvignon blanc, Zweigelt), du frizzante et du mousseux ; avec nos fruits, nous distillons des eaux-de-vie et pressons des jus, et proposons aussi de l’huile de pépins de courge et le pain au feu de bois de notre grand-mère. Notre Buschenschank ouvre plusieurs périodes par an, tous les jours dès 15h ; nos produits sont aussi vendus à la boutique de la ferme et en ligne, et nous proposons l’équitation western avec nos cinq chevaux.
Images
Droits des images : Bliemel – Buschenschank, Weingut, Edelbrennerei & Pferdehof
Ce que nous cultivons
Cultures alimentaires
Ici, nous présentons les cultures que nous produisons pour l’alimentation. Ouvrez une ligne : nous vous montrons ce que nous en transformons et lesquels de nos produits nous vendons.
Alimentation animale
Tournesol
- Noix et graines
- Cerneaux / décortiqués „20kg Sonnenblumenkerne” · 28 EUR / 20 kg · en stock
- Noix et graines
Céréales, légumineuses, graines et noix
Courge à huile
- Huile
- Pressée à froid „1l Kürbiskernöl” · 19 EUR / l · en stock
- Huile
Fruits
Abricots
- Eaux-de-vie, liqueurs
- Pálinka, eau-de-vie de fruits · 30,4 EUR / 0,5 l · en stock
- Eaux-de-vie, liqueurs
Cerises
- Eaux-de-vie, liqueurs
- Pálinka, eau-de-vie de fruits · 30,6 EUR / 0,5 l · en stock
- Eaux-de-vie, liqueurs
Poires
- Eaux-de-vie, liqueurs
- Pálinka, eau-de-vie de fruits · 26,9 EUR / 0,5 l · en stock
- Eaux-de-vie, liqueurs
Pommes
- Eaux-de-vie, liqueurs
- Pálinka, eau-de-vie de fruits · 24,9 EUR / 0,5 l · en stock
- Jus, moût et sirop
- Jus pressé „1l Apfelsaft” · 2,5 EUR / l · en stock
- Eaux-de-vie, liqueurs
- Prunes
Vigne – Muscat blanc, Olaszrizling (Welschriesling), Pinot blanc, Sauvignon blanc, Zweigelt
- Eaux-de-vie, liqueurs
- Marc
- Jus, moût et sirop
- Moût (jus de raisin)
- Moût (jus de raisin) „1l roter Traubensaft” · 3,7 EUR / l · en stock
- Vin
- Vin tranquille · rosé
- Vin pétillant
- Vin mousseux
- Vin pétillant
- Vin mousseux · rosé, appellation d'origine protégée (AOP)
- Vin tranquille · rouge
- Vin pétillant · 12 EUR / 0,75 l · en stock
- Vin tranquille · 8,5 EUR / 0,75 l · en stock
- Vin tranquille · 6,8 EUR / 0,75 l · en stock
- Vin tranquille · 8,5 EUR / 0,75 l · en stock
- Vin tranquille · 8,5 EUR / 0,75 l · en stock
- Vin tranquille „1l Weißwein” · 4 EUR / l · en stock
- Vin mousseux „0,75l Cuvée weiß 2025” · 7,7 EUR / 0,75 l · en stock
- Vin mousseux · 11 EUR / 0,75 l · épuisé
- Vin tranquille „0,75l Roesler Barrique 2023” · 15,1 EUR / 0,75 l · épuisé
- Vin tranquille „1l Rotwein” · 4 EUR / l · en stock
- Vin tranquille · 8,6 EUR / 0,75 l · épuisé
- Vin tranquille „1l Rosèwein” · rosé · 4 EUR / l · en stock
- Vin tranquille · rosé · 7,3 EUR / 0,75 l · en stock
- Eaux-de-vie, liqueurs
Ce que nous élevons
Animaux d’élevage
Ici, nous présentons les animaux que nous élevons, avec leur race et leur nombre. Ouvrez une ligne : nous vous montrons ce que nous en transformons (lait, viande, œufs, miel…) et lesquels de nos produits nous vendons.
Chevaux (5 têtes)
- Plats préparés et soupes
- Plats préparés et soupes
- Plats préparés et soupes
Nos autres produits
- Eaux-de-vie, liqueurs
- Pálinka, eau-de-vie de fruits
- Pálinka, eau-de-vie de fruits
- Pálinka, eau-de-vie de fruits
- Pálinka, eau-de-vie de fruits
- Pálinka, eau-de-vie de fruits
- Marc
- Pálinka, eau-de-vie de fruits
- Pálinka, eau-de-vie de fruits
- Pálinka, eau-de-vie de fruits
- Pálinka, eau-de-vie de fruits
- Pálinka, eau-de-vie de fruits
- Marc · 30,4 EUR / 0,5 l · en stock
- Huile
- Pressée à froid
- De graines torréfiées
- Jus, moût et sirop
- Jus pressé
- Jus pressé
- Sirop
- Sirop
- Pain et viennoiseries
- Pain de seigle
- Pain et viennoiseries
- Kalács (brioche tressée)
Transformation et artisanat
Boulangerie, distillation, pressage (huile, jus), torréfaction, vinification
Canal de vente
- Vente à la ferme
- Boutique en ligne
- Livraison / expédition
- Restauration
- Auberge fermière
Catégories de produits
Groupes de produits
Mode de production / certification
Distinctions
2Agriculture communautaire
Langues parlées
allemandEmplacement
Contact
Source des données
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