Vérifié à la main — d'après le site de la ferme
Qui sommes-nous ?
À propos de la ferme
Nous sommes une ferme familiale près de Cupar, dans le Fife ; notre famille produit des fruits à Cairnie depuis plus de 55 ans. De mai à septembre, nous proposons la cueillette de fraises (aussi sur tables), framboises, groseilles, cassis, groseilles à maquereau, cerises et tournesols, et en octobre plus de 20 000 citrouilles dans notre champ de citrouilles, qui fête sa 27e année ; la cueillette nécessite un pass réservé en ligne à l'avance. Dans notre magasin à la ferme, nous vendons nos propres fruits fraîchement cueillis, nos confitures Cam's Jams faites à la ferme, nos vinaigres et sirops de fruits, et notre café sert des pâtisseries faites sur place. Nous accueillons les visiteurs du mercredi au dimanche, de 10h à 16h30, avec une aire de jeux (Funyard) pour les enfants et, dès la mi-juillet, un labyrinthe de maïs de 6 acres.
Ce que nous cultivons
Cultures alimentaires
Ici, nous présentons les cultures que nous produisons pour l’alimentation. Ouvrez une ligne : nous vous montrons ce que nous en transformons et lesquels de nos produits nous vendons.
Fruits
Cerises – Greystar, Merchant, Sunburst, Sweetheart
- Récolte fraîche
Fraises – Ava, Magnum, Malling Allure
- Récolte fraîche
Framboises – Glen Fyne
- Récolte fraîche
Groseilles – cassis, groseille rouge
- Récolte fraîche
Groseilles à maquereau
- Récolte fraîche
Mûres
- Récolte fraîche
Légumes, champignons, herbes
Potiron / courge
- Récolte fraîche
Non alimentaire
Fleurs coupées
- Fleurs coupées et séchées
- Fleurs coupées „napraforgó”
- Fleurs coupées et séchées
Nos autres produits
- Confiture, gelée et compote
- Confiture „Cam's Jams”
- Gâteaux et douceurs
- Part de gâteau
- Jus, moût et sirop
- Sirop „Cairnie”
- Vinaigre
- Vinaigre „Cairnie”
Transformation et artisanat
Conserves et bocaux
Canal de vente
- Vente à la ferme
- Restauration
Catégories de produits
Groupes de produits
Mode de production / certification
Agriculture communautaire
Langues parlées
anglaisEmplacement
Source des données
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