Vérifié à la main — d'après le site de la ferme
Qui sommes-nous ?
À propos de la ferme
Depuis des générations, nous cultivons des tomates dans nos propres serres près de Cava d’Aliga, dans la région de Scicli. Nous transformons la récolte dans notre propre atelier, sans additifs ni conservateurs : nous préparons de la passata, du capuliato (tomates cerises salées, séchées au soleil et hachées), du strattu, des tomates séchées, de la confiture de tomates, du pâté de tomates et des sauces, et nous proposons aussi des tomates datterino et cerises fraîches. Nos produits sont en vente dans notre boutique en ligne et, aux heures de bureau, nous vous accueillons volontiers à l’exploitation.
Ce que nous cultivons
Cultures alimentaires
Ici, nous présentons les cultures que nous produisons pour l’alimentation. Ouvrez une ligne : nous vous montrons ce que nous en transformons et lesquels de nos produits nous vendons.
Légumes, champignons, herbes
Tomates – olivette (San Marzano), tomate cerise
- Récolte fraîche
- Confiture, gelée et compote
- Plats préparés et soupes
- Sauces et tartinades
- Sauce tomate
- Zacuscă, caviar d'aubergine
Canal de vente
- Boutique en ligne
Catégories de produits
Groupes de produits
Mode de production / certification
Agriculture communautaire
Langues parlées
italienEmplacement
Contact
Source des données
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