Vérifié à la main — d'après le site de la ferme
Qui sommes-nous ?
À propos de la ferme
Nous cultivons à Castellazzo Bormida depuis cinq générations ; notre grand-père Nicola a agrandi l'exploitation à partir des années 1970 et nous cultivons aujourd'hui des céréales et des tomates sur environ 50 hectares en production intégrée. Depuis 2020, nous, les petits-enfants, dirigeons la ferme et vendons directement aux consommateurs nos farines de blé moulues à la meule de pierre (Tipo 1 et complète), une semoule à polenta de maïs Ottofile et une passata de tomates de plein champ. Vous pouvez acheter nos produits à la ferme, dans une boulangerie de Castellazzo ou en commandant par e-mail, aussi en caisses en bois composées sur mesure.
Images
Droits des images : Cascina Moschino
Ce que nous cultivons
Cultures alimentaires
Ici, nous présentons les cultures que nous produisons pour l’alimentation. Ouvrez une ligne : nous vous montrons ce que nous en transformons et lesquels de nos produits nous vendons.
Alimentation animale
- Maïs
Boissons
- Blé
Légumes, champignons, herbes
Tomates
- Récolte fraîche
- Sauces et tartinades
- Sauce tomate
Nos autres produits
- Céréales et farine
- Farine complète
Canal de vente
- Vente à la ferme
- Commerce de détail
Catégories de produits
Groupes de produits
Surface
La catégorie de taille de la ferme repose uniquement sur la surface, et non sur le niveau du chiffre d'affaires officiel.
50 ha (123,6 acre) · moyenne (50–300 ha)- terres arables
Mode de production / certification
Langues parlées
italienEmplacement
Source des données
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