Vérifié à la main — d'après le site de la ferme
Qui sommes-nous ?
À propos de la ferme
À Castle Farm, à Bishton près de Newport, dans le sud du pays de Galles, notre famille exploite la ferme depuis les années 1970 : nos vaches pâturent dans les prés et nos poules plein air parcourent 40 acres (environ 16 ha) de prairie. Avec notre propre lait, nous produisons du lait entier, des milkshakes et des glaces maison ; un distributeur en libre-service à la ferme propose chaque jour du lait frais et des milkshakes, nous vendons des œufs à la ferme et les livrons gratuitement chaque semaine dans les secteurs NP18, NP19, NP20 et NP26. En décembre 2023, nous avons fermé nos boutiques et notre comptoir boucherie ; depuis, nous vendons en livraison, en libre-service et lors d'événements locaux (avec notre Caterpod : glaces, gaufres et milkshakes), et nos glaces sont aussi vendues dans des commerces locaux.
Images
Droits des images : Castle Farm
Ce que nous élevons
Animaux d’élevage
Ici, nous présentons les animaux que nous élevons, avec leur race et leur nombre. Ouvrez une ligne : nous vous montrons ce que nous en transformons (lait, viande, œufs, miel…) et lesquels de nos produits nous vendons.
Bovins
- Lait
- Lait · frais
- Lait aromatisé (chocolat)
- Yaourt, kéfir, fromage blanc, beurre, crème
- Glace
- Lait
Poules
- Œufs
- Œufs de consommation · plein air, caisse, barquette
- Œufs
Transformation et artisanat
Transformation laitière, fromagerie
Canal de vente
- Vente à la ferme
- Distributeur / libre-service
- Livraison / expédition
- Commerce de détail
Catégories de produits
Groupes de produits
Mode de production / certification
Agriculture communautaire
Langues parlées
anglaisEmplacement
Source des données
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