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Castors Pastures

Ferme (hameau) · Ailsworth · Royaume-Uni

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Vérifié à la main — d'après le site de la ferme

Qui sommes-nous ?

À propos de la ferme

Nous sommes une petite ferme fondée en 2024 par Tom, un habitant des villages de Castor et Ailsworth, dans le Cambridgeshire. Nous élevons nos poulets en pâturage, en les déplaçant chaque jour sur une nouvelle parcelle, complétons leur alimentation avec des aliments bio, sans soja, OGM, antibiotiques ni produits chimiques, et leur donnons de l'eau filtrée. En plus du poulet, nous proposons des œufs de plein air (par abonnement), de la venaison de cerf sauvage et du miel cru de fleurs sauvages de nos propres ruches ; notre poulet entier a reçu un Great Taste Award en 2026. Depuis notre boutique en ligne, nous livrons gratuitement Castor, Ailsworth et la plupart des codes postaux PE, expédions les produits surgelés dans tout le Royaume-Uni, vendons sur les marchés de producteurs avec précommande, et notre poulet est aussi en vente à la boutique de Moor Farm, à Newborough.

Images

Des photos de la ferme arriveront bientôt.

Ce que nous élevons

Animaux d’élevage

Ici, nous présentons les animaux que nous élevons, avec leur race et leur nombre. Ouvrez une ligne : nous vous montrons ce que nous en transformons (lait, viande, œufs, miel…) et lesquels de nos produits nous vendons.

  • Abeilles
    • Miel
      • Miel toutes fleurs · bocal
  • Gibier (parc, chasse)
    • Gibier
      • Cuissot · sauvage (chassé, pêché, cueilli)
      • Selle · sauvage (chassé, pêché, cueilli)
      • Gibier · sauvage (chassé, pêché, cueilli)
      • Hachée · sauvage (chassé, pêché, cueilli)
      • Viande à ragoût · sauvage (chassé, pêché, cueilli)
  • Poules
    • Volaille
      • Entier · élevé en plein air
      • Blanc · élevé en plein air
      • Cuisse · élevé en plein air
      • Pilons · élevé en plein air
      • Ailes · élevé en plein air
      • Foie · élevé en plein air
      • Abats · élevé en plein air
      • Carcasse (pour bouillon) · élevé en plein air
      • Volaille · élevé en plein air
    • Œufs
      • Œufs de consommation · plein air

Canal de vente

  • Boutique en ligne
  • Livraison / expédition
  • Marché de producteurs
  • Commerce de détail

Catégories de produits

Miel et produits de la rucheViandeŒufs

Groupes de produits

gibiermielvolailleœufs

Mode de production / certification

Mode de production, déclaré par la ferme: sans antibiotiques ni vermifuges, agriculture régénérative

Agriculture communautaire

précommandepaniers / AMAP
Visites: pas de visite

Langues parlées

anglais

Emplacement

Ailsworth PE5 7AJ
Coordonnées: 52.5764, -0.34979

Source des données

Données gérées par: la rédaction FarmAtlas, d'après le site de la ferme
Statut de la fiche: Vérifié à la main — d'après le site de la ferme
Mis à jour: 2026-10-03

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