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Cavaliera

Domaine viticole · Castelvetro di Modena · Italie

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Vérifié à la main — d'après le site de la ferme

Qui sommes-nous ?

À propos de la ferme

Dans les collines de Castelvetro di Modena, nous tenons une exploitation familiale avec agritourisme ; notre domaine viticole est né dans les années 1980 et se développe depuis le milieu des années 1990. Avec les raisins de nos vignes cultivées en bio (Lambrusco Grasparossa, Pignoletto, Trebbiano, Malbo Gentile), nous élaborons des vins refermentés en bouteille et des effervescents méthode traditionnelle, ainsi que du condiment balsamique et des confitures. Vous pouvez acheter nos produits dans notre boutique, découvrir sur réservation notre grenier à vinaigre traditionnel (tasel), goûter la cuisine de Modène dans notre restaurant et séjourner dans nos chambres.

Images

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Droits des images : Cavaliera

Ce que nous cultivons

Cultures alimentaires

Ici, nous présentons les cultures que nous produisons pour l’alimentation. Ouvrez une ligne : nous vous montrons ce que nous en transformons et lesquels de nos produits nous vendons.

Fruits

  • Abricots
    • Confiture, gelée et compote
      • Confiture
  • Cerises
    • Confiture, gelée et compote
      • Confiture
  • Coings
    • Confiture, gelée et compote
      • Confiture
  • Pêches
    • Confiture, gelée et compote
      • Confiture
  • Prunes
    • Confiture, gelée et compote
      • Confiture
  • Vigne
    • Vin
      • Vin mousseux
      • Vin tranquille · rosé
      • Pét-nat
    • Vinaigre
      • Vinaigre balsamique

Nos autres produits

  • Confiture, gelée et compote
    • Confiture

Canal de vente

  • Vente à la ferme
  • Restauration

Catégories de produits

BoissonsConfitures, conserves, sauces, huile et vinaigre

Groupes de produits

confiture, gelée et compotevinvinaigre

Mode de production / certification

Mode de production, déclaré par la ferme: pas de certification

Agriculture communautaire

visites de la fermeséjour à la ferme
Visites: visite sur rendez-vous
Horaires: sur rendez-vous

Langues parlées

italien, anglais

Emplacement

Via Cavalliera 1/b, 41014 Castelvetro di Modena
Coordonnées: 44.51279, 10.93085

Source des données

Données gérées par: la rédaction FarmAtlas, d'après le site de la ferme
Statut de la fiche: Vérifié à la main — d'après le site de la ferme
Mis à jour: 2026-10-21

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