Vérifié à la main — d'après le site de la ferme
Qui sommes-nous ?
À propos de la ferme
Notre famille vit au Château Balac, à Saint-Laurent-Médoc dans le Haut-Médoc, depuis 1964 ; nous avons replanté le vignoble en 1973 et ce sont aujourd'hui Lionel et Amélie Touchais qui dirigent le domaine. Nous cultivons nos 10 hectares de vignes en agriculture biologique depuis 2019, avec la certification HVE, vendangeons à la main et mettons en bouteille à la propriété trois vins rouges AOC Haut-Médoc, dont le Château Balac, classé Cru Bourgeois Supérieur. Nous vous accueillons tous les jours pour des visites-dégustations gratuites sans rendez-vous ; sur réservation, nous proposons aussi des planches, des ateliers d'œnologie, des déjeuners ou dîners, et vous pouvez commander nos vins sur notre boutique en ligne avec livraison partout en France.
Images
Ce que nous cultivons
Cultures alimentaires
Ici, nous présentons les cultures que nous produisons pour l’alimentation. Ouvrez une ligne : nous vous montrons ce que nous en transformons et lesquels de nos produits nous vendons.
Fruits
Vigne
- Vin
Canal de vente
- Vente à la ferme
- Boutique en ligne
- Livraison / expédition
- Restauration
Catégories de produits
Groupes de produits
Surface
La catégorie de taille de la ferme repose uniquement sur la surface, et non sur le niveau du chiffre d'affaires officiel.
10 ha (24,7 acre) · petite (5–50 ha)- vigne · 10 ha (24,7 acre)
Mode de production / certification
Agriculture communautaire
Langues parlées
françaisEmplacement
Contact
Source des données
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