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Wiesinger Traunstein-Kernöl – Familie Oberndorfer

Ferme (corps de ferme) · Schwanenstadt · Autriche

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Vérifié à la main — d'après le site de la ferme

Qui sommes-nous ?

À propos de la ferme

Nous dirigeons en troisième génération le Wiesinger Hof à Schwanenstadt (Hausruckviertel, Haute-Autriche), dont l'activité principale est l'élevage porcin sous label AMA. Nous avons commencé en 1998 par la vente à la ferme de courges de table et décoratives ; depuis 2005 nous proposons huile et pépins grillés de nos courges à huile en production intégrée, et depuis 2022 aussi de l'huile de tournesol, de lin, de colza et de pavot. Les pépins sont pressés dans un moulin styrien ; la mise en bouteille, l'étiquetage et la torréfaction des pépins se font à la ferme, et la livraison en Autriche est gratuite dès 60 euros.

Images

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Droits des images : Wiesinger Traunstein-Kernöl – Familie Oberndorfer

Ce que nous cultivons

Cultures alimentaires

Ici, nous présentons les cultures que nous produisons pour l’alimentation. Ouvrez une ligne : nous vous montrons ce que nous en transformons et lesquels de nos produits nous vendons.

Alimentation animale

  • Colza
    • Huile
      • Pressée à froid
  • Tournesol
    • Huile
      • Pressée à froid

Céréales, légumineuses, graines et noix

  • Courge à huile
    • Huile
      • Pressée à froid
    • Noix et graines
      • Cerneaux / décortiqués · torréfié, nature, aromatisé, piquant
      • Enrobé (chocolat, miel) „karamellizált” · torréfié, sucré
      • Moulu „Kürbiskernprotein”
  • Lin
    • Huile
      • Pressée à froid
  • Pavot
    • Huile
      • Pressée à froid

Légumes, champignons, herbes

  • Potiron / courge
    • Récolte fraîche

Ce que nous élevons

Animaux d’élevage

Ici, nous présentons les animaux que nous élevons, avec leur race et leur nombre. Ouvrez une ligne : nous vous montrons ce que nous en transformons (lait, viande, œufs, miel…) et lesquels de nos produits nous vendons.

  • Porcs

Transformation et artisanat

Pressage (huile, jus), torréfaction

Canal de vente

  • Vente à la ferme
  • Livraison / expédition
  • Commerce de détail

Catégories de produits

Céréales, légumineuses, graines et noixConfitures, conserves, sauces, huile et vinaigreLégumes, champignons, herbes

Groupes de produits

huilelégumesnoix et graines

Mode de production / certification

Mode de production, déclaré par la ferme: Gutes vom Bauernhof (AT)

Distinctions

7

Langues parlées

allemand

Emplacement

Staig 1, 4690 Schwanenstadt
Coordonnées: 48.05452, 13.77492

Source des données

Données gérées par: la rédaction FarmAtlas, d'après le site de la ferme
Statut de la fiche: Vérifié à la main — d'après le site de la ferme
Mis à jour: 2026-10-13

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