Vérifié à la main — d'après le site de la ferme
Qui sommes-nous ?
À propos de la ferme
Dans le petit village d'Ehrnsdorf, à la lisière de Wartberg an der Krems (Haute-Autriche), nous exploitons en famille une ferme traditionnelle : Erwin, Theresia et leur fils Christoph. Nos vaches, porcs et poules vivent sur prés et champs, et nos abeilles butinent les prairies fleuries. Dans notre magasin, ouvert le vendredi de 9h à 16h et le samedi de 9h à 12h, nous proposons bœuf et porc de la ferme, lard, œufs, miel, eaux-de-vie de nos arbres fruitiers et arbustes et, dès le début de l'été, fruits et légumes frais.
Images
Droits des images : Bauer zu Ehrnsdorf – Familie Mayrhofer
Ce que nous cultivons
Cultures alimentaires
Ici, nous présentons les cultures que nous produisons pour l’alimentation. Ouvrez une ligne : nous vous montrons ce que nous en transformons et lesquels de nos produits nous vendons.
Fruits
Pommes
- Récolte fraîche
Légumes, champignons, herbes
Carottes
- Récolte fraîche
Oignon – oignon jaune
- Récolte fraîche
Pommes de terre
- Récolte fraîche
Ce que nous élevons
Animaux d’élevage
Ici, nous présentons les animaux que nous élevons, avec leur race et leur nombre. Ouvrez une ligne : nous vous montrons ce que nous en transformons (lait, viande, œufs, miel…) et lesquels de nos produits nous vendons.
Abeilles
- Miel
Bovins
- Bœuf
Porcs
- Porc
Poules
- Œufs
- Œufs de consommation
- Œufs
Nos autres produits
- Eaux-de-vie, liqueurs
- Pálinka, eau-de-vie de fruits „Edelbrände”
- Jambon, lard et fumaisons
- Poitrine fumée (bacon)
Transformation et artisanat
Distillation, transformation de la viande
Canal de vente
- Vente à la ferme
Catégories de produits
Groupes de produits
Mode de production / certification
Distinctions
3Agriculture communautaire
Langues parlées
allemandEmplacement
Contact
Source des données
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