Vérifié à la main — d'après le site de la ferme
Qui sommes-nous ?
À propos de la ferme
Nous sommes une petite ferme laitière familiale à Clipstone, près de Leighton Buzzard, avec environ 70 vaches British Friesian, tenue par Richard et Jane Nash avec leurs fils Tom et Daniel. Troisième et quatrième générations de la famille à Clipstone, nous traitons des vaches ici depuis près de 100 ans : William Nash a lancé la laiterie dans les années 1920. Nos vaches pâturent dehors la majeure partie de l'année et sont nourries d'herbe, de foin et de fourrage dans un système extensif peu intensif, si bien que beaucoup ont plus de 10 ans. Le lait frais, les sirops pour milkshakes et la glace artisanale sont en vente aux distributeurs automatiques de notre grange.
Images
Droits des images : Clipstone Dairy
Ce que nous élevons
Animaux d’élevage
Ici, nous présentons les animaux que nous élevons, avec leur race et leur nombre. Ouvrez une ligne : nous vous montrons ce que nous en transformons (lait, viande, œufs, miel…) et lesquels de nos produits nous vendons.
Bovins (70 têtes) – British Friesian (70 têtes)
- Lait
- Lait · frais
- Lait aromatisé (chocolat)
- Yaourt, kéfir, fromage blanc, beurre, crème
- Glace
- Lait
Nos autres produits
- Jus, moût et sirop
- Sirop
Transformation et artisanat
Transformation laitière, fromagerie
Canal de vente
- Vente à la ferme
- Distributeur / libre-service
Catégories de produits
Groupes de produits
Mode de production / certification
Langues parlées
anglaisEmplacement
Contact
Source des données
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